Unreal garšīgs Zviedrijas kotletes, kas patīk visiem! Ļoti iesakām gatavot, jūs to nenožēlosiet. Maiga, sulīga, flavorful, un es gribu ēst. Tie ir kotletes apkalpojušas IKEA.
preparation:
Veikt 500g malto gaļu (cūkgaļa + liellopu), pievieno 1 olu 1 vārīta un kartupeļu biezeni, ielieciet vienu smalki sagrieztu sīpolu, iepriekš apcepti augu eļļā. Pievienojot 40 gramus maizes drupatas un 3 ēdamk. karotes piena. Sāls un pipari pēc garšas.
Mēs samaisa, veido kotletes lielums valriekstu un zvalstīt miltiem. Fry kotletes.
Tagad jums ir nepieciešams, lai pagatavotu mērci 2. Pirmais - dzērveņu. Jo katliņā ielej 50 ml ūdens. Pievieno 30 g cukura, šķipsniņu kanēļa un žāvēta ingvera - šķipsnu too. Tad mēs vieta 100g dzērvenes, ogas un vāra misu, maisot 10 minūtes. Dzērveņu mērce gatava.
Tagad pagatavotu krējuma mērci. 200ml buljona, 100 ml piena ielej katliņā. 2 ēdamkarotes milti vairotos nedaudz ūdens un pievienot mērci. Tad ielej 2 ēdamkarotes sojas mērci. Sāls un pipari pēc garšas. Tiklīdz mērce sabiezē, tad tā ir gatava.
Kotletes pārlej krējuma mērci un nodot pie nedaudz dzērveņu. Ļoti garšīgs! Bon Appetit jums!