Insanely garšīgi! Juicy, mīksts rullis, kas burtiski kūst mutē! Šī metamo var pasniegt kā karstu ar piedevām vai auksti, kā uzkodu. Viņš ir labs jebkādā formā!
preparation:
Lai sagatavotu viltotais zaķis iesakām veltīt gaļu ar nelielu tauku. Jūs varat izmantot, piemēram, to fileja.
Mums būs nepieciešams šeit ir sastāvdaļas:
- 700gr cūkgaļa
- 150g chesnosliva
- 100g valrieksti
- 1 ēdamkarote skāba krējuma
- 1 ēdamkarote tomātu mērcē
- 50 ml augu eļļas
- sāls
- pipari
- ķiploki
Kā jūs varat redzēt visas sastāvdaļas ir vienkāršas un tur nav daudz. Šajā procesā cooking, arī nav liels darījumu.
Gaļu sagriež tā, lai iegūtu garu taisnstūri. Repulse gaļa ar pieguļošu plēvi, ka tā, sākumā bija vienāda biezuma, un, otrkārt, tas bija vieglākas un vieglākas.
Abās pusēs gaļas sāli un pipariem, ķiplokiem un apkaisa. Es šo recepti žāvētiem ķiplokiem, kas tiek pārdots maisos. Bet principā tas ir iespējams, un svaigas sasmalcina joprojām vēl vairāk aromātisku nekā žāvētas.
Papildu likmju starpība gaļas žāvētām plūmēm (tās iepriekš zaparivat tad sasmalcina). Plūmes virsū likt riekstus, tie arī iepriekš žāvēti un samaļ drupatas.
Mēs savukārt cieši šūpošanās un sasietas. Nedaudz obsushivayut papīra salvete vai dvieli. Apcep pannā uz visām pusēm, tostarp nogriešana sēdekļa, līdz zeltaini brūnai.
Wrap karstu ritenī pergamenta un cep 30-35 minūtes temperatūrā 180 grādiem. Tad iztīt rulli, noņemiet virknes un smeared ar krējuma mērci, tomātu mērci un ķiploku.
Atkal ielieciet cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm. Gatavs! Labu apetīti, dārgie lasītāji!
Parakstīties uz manu RSS padevi un nav garām jaunus garšīgas receptes, klikšķi šeit