Viss lietotais šī kūka - tas ir kaut kas salds. Bet dārzeņu delikatese pagriezieni sliktāk. Īpaši tagad, kad sākas ražas cukini, nākt klajā ar kaut ko interesantu, ko darīt ar tiem.
preparation:
Sastāvdaļas šis ēdiens ir visvairāk vienkārši. Sākumā mēs attīra 2 jauniem cukini, tās svars ir apmēram divu kilogramu. Rub mīkstumu uz rupja rīve, tad izspiest nedaudz. Tas noņems lieko šķidrumu, kā cukini - ļoti ūdeņains dārzeņu.
Šķelšanas 4 olas, pievieno tasi miltu, sāli un pipariem. Visu samaisa, ieradās, lai mīkla kā par parastiem pankūkas. Augu eļļa uz pannas no abām pusēm cept pankūkas. Mēs izplatīt mīklu, lai viņi iznāca nav pārāk bieza. Ļaujiet atdzist iegūti pankūkas.
Tagad impregnēšana. Puse tase majonēzes sajauc ar 2 daiviņas ķiploku, caur presi. Katru pankūku uztriepes rezultātā masu. Put virsū tomātiem, sagriež plānās gredzeni. Putting slānis kūka, top rotā ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Ražas novākšana ledusskapī uz 30 minūtēm, vai arī var uzreiz doties uz pārtiku. Yum!