Visa ģimene picking sēnes, tad gatavot šo brīnišķīgo mērci ģimenes recepti. Sēnes atbilstu dažādi: un sēnes, un sēnes, un sēnes... Tie nezaudē savu dabisko garšu un smaržu brīnišķīgu mežu, kaviāru iegūst sulīgs, flavorful un tik garšīga, ka Yum!
preparation:
Lai sāktu ar visām sēnēm kārtīgi manā caurdurī, atkārtot un skaidri. Es izmantoju 1kg celmenēm un to pašu eļļu, tomēr var veikt citas sēnes garšas. Pour tos pannā un vāra nedaudz sālsūdenī 30 minūtes, noņemot putas periodiski. Pēc tam, kad izmet atpakaļ sēnes dod lieko ūdeni tecēt, un ritināt lielu režģu sēnes gaļas mašīnu.
Tad mazgājiet un tīras 300g sīpoli, to sagriež mazos kubiņos; tādu pašu summu no burkānu trīs, tad divi dārzeņu cep 40 ml augu eļļas.
Tad samaisa sēnes ar dārzeņiem, sāli un pievieno piparus pēc garšas, vāra uz lēnas uguns 30 - 40 minūtes, laiku pa laikam jāpaskatās un maisot. Turklāt, tur ir tikai paplašināta mūsu olas burkā, kas ir iepriekš sterilizēts. Caviar mīdīt cieši bankai nav palicis gaiss, un pirms griešanās, pievienojiet 2 ēdamkarotes augu eļļas. Pēc burkas ar sēņu kaviāru atdzesēts, uzglabāt tumšā vietā. Visvairāk delicious sēņotne ir gatavs! Es esmu pārliecināts, ka visi būs laimīgi!