Bieži vien es pavārs šīs maizītes, nevis maizes. Excellent bāze sviestmaizēm. Vienmēr izrādīties garšīgi un mīksti. Es kalpot viņiem ar dažādiem pildījumiem - sieru, gaļu, dārzeņus un salātus, pastēte, vai vienkārši ar sviestu. tās ir arī labs ar saldo pildījumu - ievārījumu vai saldo sieru.
Par šo recepti, man vajag tikai 4 sastāvdaļas un panna:
- Milti - 260 g
- sausais raugs - 1,5 tējk
- Sāls - 1 tējk
- Water - 200 mL
Miltiem Pour raugu, un labi samaisiet. Es veicu nelielu iedobi vidū karoti. Silts ūdens, pievieno sāli samaisa. Pakāpeniski ielej sālsūdeni nišā un maisa.
Iegūto mīklas domeshivayu roku un atstājiet trauku dvieli uz 40 minūtēm.
Uz kuģa Es ieliet nedaudz miltus un izplatīt mīklu par to.
Man nav mīcīt stipri un nav rezultātu testu. Tikai nedaudz velmēto mīklas un izskrējienu mīklu ar slīdošo pin nav ļoti smalks. Tagad izgriezt nākotnes ruļļos. Es esmu darot šo parasto stiklu.
Es noņemt lieko mīklu un atstāj rullīšus ar dvieli un 15 minūtes. Viņiem ir kāpt mazliet.
Panna siltuma un izplatības maizītes. Nekas ieliet. Pan sauss. Es apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnas.
Jūs varat arī apcep tos sviestā, ja vēlaties. Bet cepta uz sausas pannas man patīk vairāk. Kreisais - apceptas eļļā, un pa labi - sausas pannas.
Var pasniegt! Bet man vienmēr ir ko piebilst. Šoreiz - burkāni korejiešu, kādu siera, un nedaudz zaļumu. Ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaista!
Mēģiniet gatavot) Rakstīt atsauksmes komentāriem. Abonēt un iegriezties biežāk!