Laipni lūdzam! Šodien I cept cookies "kafijas pupiņas"... Es nekad vārīti to, lai gan vienkārša recepte, un pietiekami bieži, lai nozvejas acs (internetā). Faktiski, ēdiena gatavošanas ir ļoti ātri un viegli, sastāvdaļas visi ir pieejami... Sīkdatne ir iegūta ļoti foršs, to formas un tiešām garšīgs! Cepumi mīksti, ar spēcīgu kafijas un šokolādes garšu.
Put Huskies, rakstīt komentārus, parakstīties un dalīties sociālajos tīklos! Jūsu atbalsts ir ļoti svarīgi, lai man, un nepieciešamību veicināt kanālu! Ļoti pateicīgs par visu atbalstu!
Sastāvdaļas tā pagatavošanas (neliela daļa):
50 60 c mīksta sviesta
Divas ēdamkarotes cukura
Divas ēdamkarotes skāba krējuma
2 tējkarotes šķīstošās kafijas + ēdamkarote ūdens atšķaidīt
Trīs ēdamkarotes kakao pulvera
Vanilla garšas
Cepamais pulveris 1 tējkarote
Un, no aptuveni 150 180 g miltu
Vispirms ielieciet bļodā kausētā sviesta, cukura un berzēt noslaucīt, lāpstiņu, var būt mikseris. Mums ir jāmēģina darīt cukurs ir izkusis. Un jūs pat varat aizstāt cukuru, pūdercukurs... Tad berzēt īpaša būs nekas!
Šķīstošā kafija izšķīdina ūdenī, līdz iegūst viendabīgu biezi kafijas biezumi.
Pour izšķīdušo kafija bļodā ar eļļu, ielieciet krējumu, vaniļas, cepamo pulveri, samaisa.
Vismaz ievietot kakao un miltus. Ielieciet miltus mazās porcijās, nav vērts daudz "āmuru" mīklu. Ir jāpaliek mīksta un elastīga un nav sagrūt. Citādi cepumi, tad viss būs plaisas ...
No gabalu mīklas norauj gabaliņiem puses - ne vairāk kā valriekstu (mazāku pagrieziena dabisks), viņiem ir labi izveltnē, pievienojiet ieapaļš ovālas formas un sakrauti uz paplātes, ar nosacījumiem, pergamentu papīra. Tad, zobu bakstāmo vai strups pusē nazi dara vidū gropi - ". Kafijas graudus" radot
Cookies cep cepeškrāsnī 190 grādos 15 minūtes. Nu, ļoti interesanti cookie pagriezieni, un garšīgs !!!