Šī vecā un ļoti viegli recepte Es uzzināju no viņas vīramātes un nekas tajā nav mainījies. Jelly vārīti šādā veidā, piemēram, gandrīz visiem, pat tiem, kam nepatīk, upenes.
Šī recepte ir daudz vieglāk, nekā jāņogu želejaAr kuru es cietuši uz ilgu laiku, bet tomēr atrada vislabāko variantu.
Sastāvdaļas:
- 3 cup jāņogas
- 3 glāzes cukurs
- 1 tase ūdens
Jam želeja Upeņu
Lai noteiktu skaitu ogas sastāvdaļām būs nepieciešams veikt vienu tasi ūdens.
Sterilās burkās un vāki.
Var sterilizē burkas krāsnī klātbūtnē nelielu ūdens daudzumu.
izkaisīt ogas piemērotā izmēra traukā.
Tur arī ieliet tasi ūdens un nodot ogas uz šķīvja.
Uzvāra un vāra ogas ar nelielu burlenie tieši 15 minūtes.
Noņemiet no uguns un uzreiz pārlej ar cukuru. Maisot, līdz cukurs ir izšķīdis.
Šim nolūkam tas ir labāk izmantot koka lāpstiņu vai karoti.
Kad viss cukurs ir izšķīdis, lai dotu ievārījumu atdzist līdz silts, ieliet to sterilās burkās un aizveriet vāku.
No šīs summas pārtikas Man tieši pusotru litru ievārījumu.
Šeit ir ievārījums pēc pilnīgas dzesēšanu.
Jau tas izskatās želejas... lai gan tas nav želatīnu nav Pektīns.
Tas ir tik ievārījuma izskatās kā nākamajā dienā.
Es novēlu jums labu apetīti!
Sīkāka informācija un nianses par sagatavošanu skatīt videoklipu.
VIDEO RECIPE
Ja jums patīk recepte, paceliet pirkstu uz augšu un dalīties ar draugiem par sociālajiem tīkliem.