šokolādes pankūkas garšīgs un par sevi, bet ar saputotu krējumu vai biezpiena un sviesta krēmu ir tikai insanely garšīgi! Tas ir ne tikai pankūkas, bet reāla deserts.
No šokolādes pankūkām var ātri pagatavot gardu kūku. Pankūkas, mīksta, plānas un ļoti viegli pagatavot.
No attiecīgā summa sastāvdaļas tiek iegūts 21 līdz 15 cm diametrā pankūku.
sastāvdaļas
400 grami - piens
2 gab. - vistas olas
130 grami - kviešu milti
30 grami - kakao pulveris
30 grami - augu eļļa
2st karotes - cukurs
1 h. karote - vaniļas cukurs
1/3 h. karote - sāls
1/2 h. karote - cepšanas pulveri mīklas
30 ml - karstā ūdens
krēms
180 grami - mīksts siers
200 grami - krēms 30-35% tauku
50 grami - cukurs
10 grami - vaniļas cukurs
metode no preparāta
Mēģinot braukt olas tasē, pievienot tā sāls, cukurs
un vaniļas cukuru.
Labas mix lietas pat noslaucīt līdz gludas.
Pievienojot pusi piena istabas temperatūrā. Maisa.
Sijāšanas pievieno miltus, kakao un cepamo pulveri, lai testa.
Labi samaisa noslaucīt līdz gluda, ka nav gabali.
Pievieno atlikušo pienu. Sajauc līdz uniformā.
Piens tiks sadalīta divās daļās, un pakāpeniski, par to, kas būtu bijis vieglāk veikt mīklu bez kunkuļiem.
Pievieno 30 ml verdoša ūdens, tādējādi brūvēt mīkla.
Beigās pievieno augu eļļu. Sajauc līdz uniformā.
Tā izpaužas lielu mīklu.
Apcep pankūkas uz pannas pār mērenu siltumu.
Es pirmo reizi panna taukiem burtiski, tad es neesmu gatavojas panoramēt kaut eļļošanas pilienus augu eļļas.
Ielej mīklu uz pannas, pagriežot pannu tā, lai mīklā izplatās vienmērīgi uz pannas un cep, kamēr zeltaini brūnas.
Apgāzties. Apcep otru pusi.
Izņemiet no pannas. Jo apcep visas pankūkas.
No šokolādes pankūkām var ātri pagatavot gardu kūku.
Bet šodien es gribu, lai no šokolādes pankūkas ar biezpienu un ruļļos ar sviesta krēmu.
Ja kāds nav, piemēram, biezpienu, nevis krējuma jūs varat vienkārši pātaga krējums ar cukuru.
sagatavot krēmu
Cukura tūlīt pievieno vaniļas cukuru.
Aukstā krēms ielej atdzesētu tīrā un sausā traukā, un sākt pārspējot pie zema ātruma mikseri un pakāpeniski palielinot ātrumu.
Kad krēms sāk putas, pievieno cukuru tiem. Turpināt jaukšanai ar maksimālo ātrumu.
Kad krēms ir redzama figūra vainaga, ievadiet biezpiens.
Sajauciet zemā ātruma mikseri līdz uniformā. Uz ilgu laiku, tas nav nepieciešams maisīt.
Cream kļūst maigu, gaisīgu un ļoti labi tur savu formu.
Spread uz atdzesētā pankūku krējumu un ruļļos to caurulīti.
Izrādās, ļoti garšīgs, salds deserts, kas kūst mutē!
Soli pa solim recepšu video jūs varat redzēt manu video zemāk
Novēlu jums bon apetītes un labu garastāvokli!
abonētRakstīt komentārus, dalīties ar draugiem, un neaizmirstiet likt Huskies 👍 - tas iedvesmo 😊