sviests Tā vienmēr ir bijusi dārga izmaksas produktu, tāpēc atrast dabisku eļļu tagad veikalos un ne paklupt viltojumu sarežģītu.
Es gribētu ticēt, ka krēms jūsu mīļākie sviestu, ne pulveris, augu eļļu un palmu eļļu.
Mediju ziņo, ka sviests ir labas kvalitātes
Būtu izmaksās ne mazāk kā 100 rubļu.
tauku saturs ne mazāk kā 82,5%
vasaras eļļas ir ļoti noderīgi un satur vairāk vitamīnu
no dzesētājs pieskārienu jābūt cietai
Pārbaudiet eļļas kvalitāte var būt mājās. Jums nav nepieciešams laboratorijas instrumenti.
TEST №1 (vizuālā)
eļļas krāsas.
Pašdarināts sviests no krēma kļūst bāli dzeltenā krāsā, bet ne balta. Un nav dabīgs sviests spilgti dzeltenā krāsā.
Atveriet paciņu sviesta un pārbaudīt. Tās krāsa nedrīkst izrunāts dzeltens vai balts. Eļļas, ka krāsa nav dabiski.
TEST №2 (eļļas degustācija)
Garša un smarža.
Dabīgais sviests ir praktiski nekāda īpaša smarža. Sviestā jājūtas saldu piena garšu krēmu.
Atveriet paciņu sviesta, smarža, mēģiniet Pata sviesta. Kad sviests ir nepatīkama smarža un garša, tā satur augu taukus.
TEST №3 (nazis griešana eļļa)
eļļu pārbaude ar atskabargām.
Frozen mājās maizi sagriež ar grūtībām griešanas nolūst un drūp.
Ice pack sviesta un eļļas izgriezt no saldētas gabalu. Ja eļļa ir viegli samazināt, bez piepūles, tas ir mīksts kailcirte, nav drupināt, nav pārtraukumu, tad jums nav sviestu, un SPRED-eļļa, kas sastāv augu tauki.
TEST №4 (eļļa atšķaidīšanas)
karstā ūdens-70 grādi.
Dabīgais sviests karstā ūdenī, un būtu pilnīgi izšķīst dot pienaini ūdeni. Uz virsmas filma būs redzams, ir piena tauki.
Paņem sviesta vārglāzē un sajauc ar karstu ūdeni. Ja plēve slānis uz virsmas līdzinās augu eļļu, un ūdens ir duļķains, dabīgā eļļa. Ja eļļa neizšķīst maisot, tad tas ir sadalīts ar papildus palmu eļļu.
TEST №5 (arSpēja izkausēt sviestu)
Kad karsē uz pannas.
Dabīgā eļļa sildot bez kausēšanas svilpt, čūlu un dūmu. Nav tumšas nogulsnes. Nav kodīga smaka.
Paņem sviesta un izkausēt pannā. Ja ir daudz dūmu, troksnis un burbuļi parādās eļļā tumšs plankums (kvēpi), eļļa sāk piedegt, un asa smarža būs, tas būs izplatīties.
Tests №6 (arSpēja izkausēt sviestu)
Šajā vietā, istabas temperatūrā.
Mājās gatavotu maizi telpā būtu pilnībā izkusis, jo piena tauku kūst jau istabas temperatūrā.
Cut kādu sviestu un atvaļinājumu, bet šajā telpā. Ja sviests izkusis daļēji (nav pilnīgi), vai arī nekūst, šī eļļa sastāv no augu taukiem un palmu eļļu.
Test №7 (klātbūtnē krāsvielu piedevas)
apņēmīgāki degvīns uzsildīts līdz 60 grādiem.
Dabīgais sviests karstā degvīna tiek sadalīta daļās, lai veidotu vienmērīgu filma piena tauku uz virsmas.
Ar glāzi uzsildītu degvīna, izvietot gabaliņu sviesta un samaisa. Ja filma veidojas uz virsmas ar pārkāpumiem un deformāciju, ir eļļa, pamatojoties uz augu taukiem. Ja eļļa satur krāsvielas, risinājums ir spilgti dzeltenā krāsā.
Mani citi priekšmeti, jūs varat atrast ŠEIT
Ja raksts ir noderīga vieta Huskies, tas motivē mani uzrakstīt jaunu publikācija ir par jums, pierakstīties manu kanālu LAB garšas. Dalīties ar draugiem sociālajā. tīkli un atstāt savus komentārus. Paldies.