Katru reizi, kad es gaidu viesiem, cenšoties galdu tā, lai atbilstu garšu visu, un piedāvāt dažādas uzkodas pie pagātnes salātus, kas visiem klātesošajiem atcerējās. Šodien es jums piedāvāt ēstgribu ar baklažānu.
Miljoniem cilvēku mīlestība kaukāziešu ēdienus. Es neesmu izņēmums, jo īpaši tāpēc, ka mana vecmāmiņa dzīvoja Kaukāzā, un katru vasaru es braucu uz to, es iepazīties ar jauniem ēdieniem. Ka es vienkārši neesmu mēģinājis tā: un khashlama un zhizhig galnash un khinkali, sacivi, gedlibzhe un vairāk.
Šodien es būs dalīties ar jums recepti gatavojot baklažānu ar riekstiem, ķiplokiem un zaļumiem.
No savas pieredzes varu teikt, ka šis ēdiens lido pie galda, pirmkārt, tāpēc, ka kombinācija fritēts baklažānu ar valriekstu-ķiploku pildījumu un zaļumiem, piemēram, to! Tāpēc, redzēt un lasīt recepti !!
Par šo recepti "Baklažānu ruļļi " ns nepieciešams:
- Baklazhany- 2 gab.
- Valrieksti orehi- 120-150 gr.
- Ukrop- 20 gr.
- Mayonez- 3-4 stol.lozhki
Lai sāktu, ļaujiet mums uzņemties divas baklažānu nazis un mēs samazināt to pa plānās šķēlēs. Sezona ar sāli un jāgaida apmēram 10 minūtes, līdz lapām rūgto. Noskalo griezuma sloksnes zem ūdens, un sāk cept labu sasildīto panna ar augu eļļu. Es iesaku jums uzreiz izmantot divriteņu trīs pannas, lai cepšanai baklažānu nav nepieciešams daudz sava laika. Nākamais step- uz šķīvja, novietojiet salveti, un pārsūtīt apceptas baklažānu strēmelēs. ar lieko tauku kreisi salvete.
Un tagad mēs pārejam pie pildījumu baklažānu ruļļi !
Pārtikas procesors sasmalcina riekstiem. Put tos salātu bļodā. Pievienot pie tam ķiplokus, izgājuši caur presi, un smalki sakapātus zaļumus. Shuffle! Pievieno dažas ēdamkarotes ķiploku un samaisa vēlreiz. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk ķiploku, jo jūsu valriekstu-ķiploku pildījumu nedrīkst būt pārāk biezs, un rieksti ātri uzsūc majonēzi.
Uz sloksnes grauzdētu baklažānu izplatību pildījumam un ietīšanu ar baklažānu gaļas roulāde.
Šī procedūra ir jāveic ar visām baklažāniem. Out uz plates, un ieliek ledusskapī!
Kas ir šarmu šis ēdiens ir tas, ka to var pagatavot dienu pirms ierašanās viesiem un uzņemšanas dienā ir darījis citu ēdienu!
Tas arī viss! Baklažānu rullīši ar valriekstiem un ķiploku gatavs
Visas Labu apetīti !!!
Lasīt par uzkodām:
Olas pildītas ar mencu aknām!
Kā divi kabači, 50 rubļu, lai izveidotu divus ēdienus 20 minūtēs ...
Mozzarella un baklažāni ar tomātu-ķiploku mērci ...
Cienījamie abonenti un lasītāji sveikt Jūs mūsu kanālu!!! Es būtu priecīgs, ja jums patīk manas receptes un jūs apskatīt manu lapu bieži!! Put Huskies, piereģistrēties, un vissvarīgāk, rakstiet savus komentārus. Ko jums patīk, kā tas notika