Izrādās, ļoti garšīgs, sulīgi, spilgti un tīkams. Piemērots ikdienas izvēlnē. Mana meita nav, piemēram, sautēti burkāni, un tur vienmēr veikt piemaksu.
SASTĀVDAĻAS
Vistas krūtiņa -400gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Par burkānu mīklā:
Burkāni - 2 gab (350g).
Olas 2 gab.
-2st.l. milti (60 g.)
Sol -1 / 3ch.l.
Black pipari -1 / 4ch.l.
Sweet paprika -1 / 3ch.l.
Khmeli suneli -1 / 3ch.l.
Ķiploki - pēc izvēles
Lai aizpildītu:
Ūdens -200ml.
Sour -2st.l.
Ķiploki -2-3zub.,
Sol -1 / 3ch.l.
Pagatavošanas metode
Lai sāktu, sagriež vistas krūtiņas mazos kubiņos, man svars 400 grami krūts. Slugger viegli ar āmuru abās pusēs. Gaļa sāls, apmēram puse TSP uz divām pusēm. Un viņš nolika uz sāniem.
Sagatavot mīklu, rīvēts 2 mēs berzēt neapstrādāti burkāni, lobītas burkānus mans svars ir 350 grami. Jūs varat izlauzties cauri blenderis burkāniem, ja vēlaties, lai tas būtu, piemēram, kartupeļu biezeni. Man rīvēts patīk.
2. Sadaliet olas, nodots garšvielas. Es pievienoju saldo papriku apmēram 1 / 3ch.l., Nedaudz melnie pipari un 1/3 tējk garšvielas apiņu suneli. Visu samaisa. Un pievienojiet 2 ēdamkarotes miltu līdz 60 g svara.
Gatavs maisījums mīklu. Ja vēlaties, varat pievienot pāris daiviņas ķiploku.
Gaļas gabalu velmēta miltos. Tad mēs ņemam gaļas gabals iestrēdzis viņa burkānu mīklā abās pusēs.
Panna pārlej augu eļļu put gaļu mīklā un cep vidējā siltumā, lai pārliecinātos, ka vāka, gaļa jau ir sagatavots, līdz zeltaini brūnas no abām pusēm.
Starp citu, karbonādes ir gatavi tās jau var dot galda, bet es joprojām mīlu viņus sautējumu mērcē. Bļoda ielej 200 ml karsta ūdens, pievieno 2 ēdamkarotes skāba krējuma, ielieciet sol1 / 4ch.l., pievieno melnos piparus, 2-3 daiviņas ķiploku laiž caur ķiploku presi un samaisiet.
Uz sausas pannas likt karbonādes, es esmu liekot ārā, ne visi, jo puse ceptas atvaļinājums, tikai, lūdzu ikvienam. Pour sagatavoto pildījumu. Cover ar vāku un sautē vidējā siltumu 15 minūtes. Laikā gatavošanas apgāzties
Abonēt manu kanālu Pavārmāksla ar Kalninju Natalia
Ja jums patīk recepte - Put klasē, daļu, sociālajos tīklos vai nosūtīt komentāru. Jūsu atsauksmes - labākais atalgojums man 😘 😘 😘