Amazing kartupeļi ar cūkgaļu - nevar būt vienkāršāk!
sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
300 gr. cūkgaļa
100 gr. ne sāļa bekona
2 ķiploku daiviņas
dilles vai pētersīļi
sāls
pipari
eļļa cepšanai
preparation:
1. Kartupeļus nomazgājiet, mizas un sagriež kubiņos.
2. Dziļā saute panna ieliet daudz augu eļļu un uzvāra.
3. Put kartupeļus karstā eļļā un cep, līdz vārīti.
Rievām karoti vai sietiņš iegūt frī kartupeļi uz šķīvja.
4. Mīkstums sagriež plānās strēmelēs.
5. Uz citu pannā apcep bekons nav sāļš klucīši 1 ēdamk augu eļļa.
6. Pievienot Gatavi cūkgaļas šķēles, pārraide caur preses ķiplokiem, sāli un pipariem.
7. Fry cūkgaļa līdz iepirkuma 15-20 minūtes, līdz sula iztvaikojusi un gaļas gabali nav jauki mazuļi.
8. Par ceptiem kartupeļiem, lai pārslēgtos uz cūkgaļas gabaliem.
9. Sauté visi 2-3 minūšu laikā.
Sadalīt piegaršu kartupeļus plāksnēm un apkaisa ar svaigu pētersīļu un pasniedz nekavējoties.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!