Pirms tam es bieži izmeta maizi, kas ir tikai nedaudz nožūt. Tagad regulāri gatavot grauzdiņš ar olu un pienu.
Kā bērns, mana māte bieži vārīti grauzdiņš ar olu un pienu. Šim nolūkam tiek izmantots parasto maizi, kas ir sagriezti gabalos, iemērc olu-piena maisījumu, un tad cepta.
Es joprojām mīlu šo delikatesi. Tas ir ļoti garšīgs, un to var kombinēt ar dažādiem pildījumiem. Lielākā daļa no visiem man patika vienkārši apkaisa cukura grauzdiņš.
Un ko darīt, jums patīk ēst grauzdiņš visvairāk, ziņojiet mums par to komentāros.
Mana māte vienmēr pagatavoti šo ēdienu "ar acīm", un katru reizi, kad izrādījās citādāk, bet vienmēr garšīgi. Es nolēmu, lai sasniegtu stabilu rezultātu, tā, ka vienmēr ir garšīgi, un tas bija iespējams nakosyachit.
Tātad, es iemācījos gatavot šo ēdienu ir franču, galu galā viņi ir likumdevēji klasisko virtuvi. Šajā pasaulē, šis "desertu" sauc par "franču grauzdiņš", kā arī olu, piena maisījums - lezone.
Es jau teicu noderīgus padomus par to gatavošanas grauzdiņš (atstāt saiti beigās rakstu). Un šodien dalīties ar savu recepti, ka es vienmēr izmantot savā virtuvē.
metode no preparāta
Sastāvdaļas (3-4 maizes šķēles)
1 ola
⅓ glāze piena
Kā pagatavot lezone
Olas un piena izmaisa, līdz gludas. Ir svarīgi, ka maisījums tiek iegūta bez ieslēgumi olu. Tas ir labākais, lai izmantotu noslaucīt.
Kā gatavot franču grauzdiņš
Pre-Man panna uz uguns mazliet virs vidējā, tāpēc viņa bija laiks iesildīties.
Kad panna ir gatavs, šķēle maizes tuvās lezone abās pusēs. Uz ilgu laiku, tas nav nepieciešams, lai aizturēts, citādi maize būs uzsūktu pārāk daudz šķidruma un sabruks rokās citu.
Pan tauki nelielu daudzumu augu eļļas un izplatīt to uz grauzdiņš nākotnē. Cep no katras puses, līdz zeltaini un brūni. Man, tas aizņem apmēram 30-40 sekundes. Grauzdiņš gatavs.
Pirms pasniegšanas, man patīk smērvielu joprojām ir karsta grauzdiņš ar sviestu, bet tas nav obligāti.
Ideāli grauzdiņš ar olu, pat no žāvētiem maizi. 7 padomi no mīklas