Es dalīties noslēpumus gatavošanas kartupeļi pildīti ar gaļu. Tas ir vienkāršs, sirsnīgs un garšīgi.
sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
300 gr. cūkgaļa vai zemes beef ar taukiem
2 gab. sīpoli
100 gr. burkāni
1 ēdamk. l. tomātu pasta
2 ķiploku daiviņas
augu eļļa
sāls
pipari
preparation:
1. Vidējā kartupeļi paša izmēra un formas mazgāt tīru.
Uzmanīgi izgriezt serdes, lai iegūtu kausi. Apgriešana kartupeļi apakšā, lai tie stāv stabili pannā.
2. Jo liellopu pievienot garšvielas. Neaizmirstiet sāli un piparus.
3. Sīpolus sagriež kubiņos.
Ķiploki tiek nodota caur presi vai karbonāde smalki.
Pievienot sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus.
4. Gatavi kartupeļi piepildīta ar gaļu, viegli blietēšanas piepildīšanu ar pirkstiem vai karoti.
5. Pour kartupeļu sālītu ūdeni līdz aptuveni pusi no bumbuļu un vāra, līdz pusei uz mazas uguns.
6. Lai mērce karbonāde sīpolu un burkānu. Spasserovat saknes augu eļļas.
Beigās vārāmā sāls, pievieno 1 ēdamk. l. tomātu pastas un pārlej nedaudz ūdens.
7. Kad kartupeļi tiek pagatavoti pārlej ar mērci un sautē, līdz pilnīgi vārīti zem vāka.
jo Karachai kartupeļi ir gatavi! Pasniedz karstu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!