Šodien sagatavot pārsteidzošs ēstgribu ar cukini.
Juicy, kraukšķīga un asu mazliet. Šāda atklāta jar aukstās ziemas, tāpēc karsts kartupelis, vienkārši lieliski!
Tas ir sava veida skaistumu, mēs gatavojamies, lai saglabātu.
Mēs sagatavot cukini, nogriezt visus nevajadzīgu. Tālāk ir vairākas opcijas: varat karbonāde smalki ar nazi vai nazi Korejas burkānu, un es to samazināt spiralerezkoy.
Te iegūst skaistas nūdeles, vienkārši pagriezās 1 kg 700 grami, kas ir par 5 vidējiem cukini.
Burkāni ir saspiesti plānāks, korejiešu burkāni. Saņemt 400 gr., Kas ir aptuveni 5 vidējiem burkāniem.
Sagriež lielu ķekars pētersīļi.
Es pievienot piecas daiviņas ķiploku izspiež caur presi.
Pour 120 ml sojas mērce.
Pievieno 100 ml ābolu etiķi.
30 g cukura.
70 g-graudainu sinepju, kas ir aptuveni 5 tējkarotes.
Un pour 100 g augu eļļas.
Rūpīgi samaisa.
Un galu galā jaukta, jums ir mēģināt marinādē uz sāls, jo sojas mērce var būt atšķirīgs. Es mēģinātu pievienot tējkaroti sāls. Vēlreiz labi samaisa. Vāks un marinētu dot 2 stundu.
Tikmēr Sterilizē jar jebkurā ērtā veidā. Es darīšu to elektriskā krāsnī 150 grādos 20 minūtes. Caps prokipyachu ūdenī.
Paplašinot uz uzkodu burkas, kopā ar marinādi. Viss, ko es saņēmu 4 kannas 0,5 litriem.
Es ielikt panna pilna burkas uz dvieli.
Vāki un vāciņi pārlej ar siltu ūdeni. Es uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un sterilizē 5 minūtes.
Laba skrūvējamu vāciņu.
Es uzsist jar un dot atdzist pilnībā.
Nākamajā dienā, mēs nevarētu pretoties un mēģināja vienu jar. Kabači kraukšķīgs, nedaudz asu maz, nerātns.
Un pārējā jar, lai paslēptu ziemu :)
Ja jums patīk recepte, pārliecinieties, ka Jums parakstīties uz kanālu, ir vēl daudz interesantu lietu.Es vienmēr esmu bijusi apmierināta ar savu eskimosu suņiem un komentāriem. Paldies!
sastāvdaļas:
- 1.7 kg cukīni (vidējs 5)
- 400g burkānu (vidējs 5)
- liels ķekars pētersīļi
- 5 daiviņas ķiploku
- 120 ml sojas mērce
- 100 ml ābolu etiķa
- 30 g cukura
- 70 g-graudainu sinepes
- 100 g augu eļļa
- G - ja nepieciešams