Deserts ar tēju tikai dažas minūtes! Izteiksmīgi, smaržīga, saldie karameles kubi neatstās vienaldzīgu nevienu :) Centies :)
Šķēlītēs kukurūzas maizi, bet jūs varat veikt parastu baltu vai klijas, būs arī labs.
Mazuļi sausas pannas līdz zeltaini brūnas, uguns virs vidējā.
Jūs varat cept pilnīgi iegūt krekeri, un to var veikt mīkstāka, tad jāvadās pēc savas gaumes.
Tagad sagatavotu karameli.
Pannas sūtīt 4 ēdamkarotes cukura.
Pievienojiet trīs ēdamkarotes ūdens un vāra bez maisot.
Mēs ceram, kad cukurs sāk mainīt krāsu
Kad krāsa kļūst tumšāka pievieno 30 gramus sviesta un sāk maisīt.
Maisot, gaidot krāsa kļūst viendabīga dzintars.
Pievieno siltu pienu, 2-3 ēdamkarotes.
Un ļoti ātri maisīt bradāt. Uguns darīt minimālo.
Un, tiklīdz karameles kļuvusi viendabīga - Pour cepto maizi.
Un rūpīgi sajauc ar katru kubu tuvās karameles.
Caramel klucīši izplatīties uz pergamenta papīra un dalīties lāpstu no otra.
Gatavs! Tikai pasakains ārstēt!
sastāvdaļas:
3 maizes šķēles (tosternogo)
4 ēdamkarotes cukurs
3 ēdamkarotes ūdens
1 ēdamkarote sviests (30 g)
2-3 ēdamkarotes piens