Oriģināls, sirsnīgs salāti mīļajiem vīriešiem un ne tikai.
sastāvdaļas:
250 gr. cālis
biete
1 marinēts gurķis
1 galviņa violeta sīpols
100 gr. siers
sāls
majonēze
granātābolu sēklas, dekoratīvie
preparation:
1. Vāra no cept sarkanbrūns bietēm. Cool, miza no ādas un režģa. To var sagriezt mazos kubiņos, bet rīve ir maigāka un gaisa.
2. Vistas krūtiņas filejas vai jūs varat izmantot arī vārītas vai ceptas (kūpināts). Cut gaļas sloksnes vai izjaukt šķiedras.
Stingri granulas nav nepieciešams vistas būtu jūtama salātiem, nevis pārvēršas pastas.
3. Sasmalcina gurķi vai rub uz mediālā pusē rīve.
4. Sarkans vai purpura sīpolu uz tīru, sagriež strēmelēs vai kubiņos.
Plaucē ar verdošu ūdeni, lai kļūtu mīkstāka un nav rūgta. Ja jums patīk, tad marinēt sīpolus 1 ēdamk. l. etiķis vai citronu sula 15 minūtes.
5. Cietie sieri sarīvē. Interesanti, ko iegūst, izmantojot kūpināts siers, piemēram, lentes vai citu.
Ļoti pikants aromāts ar kūpinātu vai ceptu vistu ir labi ieskaitīt bietēm un gurķiem.
6. Lai montēt salāti būs nepieciešams līdzenu lielu šķīvi vai paplāti.
Pie šķīvja likt sasmalcinātu vistas krūtiņa formā sirds. Līņāt plānas acs majonēzi.
7. Top salda priekšgala papildu slāni gurķīšus.
Bietes var izklāstīts tā, ka tas ir pilnībā slēgta puse salāti vai atstāt malas atvērt un pēc tam izdod tos ar rīvētu sieru.
Uz augšu no salātiem, lai padarītu majonēzi sietu, dekorē ar granātābolu sēklām.
Salāti ievietots ledusskapī 1-2 stundas pirms barošanas.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!