Es dalos ar brokastu recepti, kuras pagatavošana prasa vairākas dienas, garāmejot! Viss ir sagatavots ļoti vienkārši! Ir viss, kraukšķīga garoza, smalks pildījums un skābums no ogām. Skaties un gatavo kopā ar mums!
Sastāvdaļas
- 1 iepakojums (litrs) kefīrs
- 1 gab ola
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 ēdamkarote vaniļas cukura
- 1 gab sagriezts klaips
- 100 gr saldētas ogas
Kā gatavot
Tātad atkal, ja jūs visu sagatavojat iepriekš, gatavošana prasa apmēram 10 minūtes. Es tagad visu paskaidrošu.
Sasaldējiet kefīra iepakojumu (papīrs, litrs) saldētavā. Tas aizņem apmēram četras stundas. Pēc tam, izmantojot caurduri un neaustu dvieli, istabas temperatūrā atkausē kefīra ledus klāju. Rezultāts ir biezpiena krēms, kuru izmantoju daudzām receptēm (uzkodu kūkas utt.) Un sūkalām (no kurām es cepu pankūkas un pankūkas).
Tad tas ir vieglāk, sakuliet olu ar cukuru. Pievieno biezpiena masu un visu kārtīgi samaisa. Ja esat slinks, lai sajauktu ar kefīru, paņemiet mīkstu biezpienu.
Mēs sagriež klaipu, uzklāj labu skūšanās suku un uz augšu izklāj sasaldētās ogas (tās gulēja blakus kefīriem saldētavā). Lai iegūtu sīkāku informāciju par gatavošanu, skatiet īso video recepti
Mēs cepam iepriekš uzkarsētā krāsnī 5-7 minūtes, temperatūra ir 200 grādi. Izrādās ļoti garšīgs, izmēģini!
avots