Šis kratījums satur augu olbaltumvielas un tāpēc ir diezgan barojošs.
Daudzi veģetārieši gaļu pat aizstāj ar zaļajiem griķiem, jo tajā ir arī vitamīns B 12. Saulespuķu sēklas satur veselīgas eļļas un E vitamīnu. Šis kokteilis tiek pagatavots pavisam vienkārši.
Sastāvdaļas:
1. Zaļie griķi (2 ēdamkarotes)
2. Saulespuķu sēklas (2 ēd.k. karotes)
3. Ūdens (2 glāzes)
Sagatavošana
Mēs ņemam zaļos griķus (tos pārdod veselīga dzīvesveida veikalos, un brūnie griķi jau ir cepti), iemērcam tos 2 dienas ūdenī, lai nedaudz "izšķiļas" (visu laiku skalo 1-2 reizes). Arī saulespuķu sēklas jāaktivizē ar ūdeni (pietiek ar to, lai visu nakti iemērc aukstā ūdenī).
"Izmodinātos" griķu graudus un saulespuķu sēklas mēs mazgājam ar sietiņu, ielej blendera traukā, pievieno siltu ūdeni. Tad mēs to pagriežam 30-40 sekundes, filtrējam caur sietiņu un olbaltumvielu kokteilis ir gatavs (tas ir piedzēries, kamēr tas ir svaigs). Lai jums jauka diena, draugi!
Dalieties ar olbaltumvielu kokteiļa receptēm un abonējiet kanālu!