Šī recepte patiesībā ir ļoti vienkārša, ja jums ir kārtainā mīkla. Nesen es aprakstīju tā sagatavošanas iespējas. Man joprojām patīk klasiskā versija, jo no tā tiek iegūti gludi un skaisti uzpūšanās.
👇 Noskatieties videoklipu, uzpūšanās ir ļoti vienkārša 👇
Kārtainās mīklas mēles
- Gatavo mīklu izrullē līdz 5-10 mm (kas piepūšas), tievās vairāk kraukšķina.
- Sagriež brīvas formas uzpūšanās.
- Mīklas malas labāk sagriezt ar asu nazi. Var izmantot arī apgriešanu.
- Uz dēļa ielejiet cukuru, uzlieciet uz tā uzpūšamās sagataves un velmējiet ar rullīti.
- Ielieciet uzpūšanos uz cepešpannas ar cukuru uz augšu.
- Virsū varat pievienot ābolu vai sukādes šķēles.
Cepiet 220 ° C - 230 ° C grādu temperatūrā.
Cepšanas laiks ir aptuveni 20-25 minūtes.
SASTĀVDAĻAS:
- kārtainā mīkla 600-650 g
- cukurs 2-3 ēdamk.
- ābols, sukādes (pēc izvēles)
👉 Kārtainās mīklas grozi ar Olivjē salātiem
👉 Kārtainā siera bagels - viegli un vienkārši
Es novēlu jums apetīti un niršanu.Veselības Dievs!