TAGAD Makrele ir ne tikai SĀLS, ES ESMU UN SILTU, bet ES TO GATAVU! Aromātisks, smaržīgs un garšīgs. Kopumā man patīk gatavot makreli dažādās versijās, un šeit citu dienu es saņēmu makreles recepti no Elena abonenta. Es to ilgi negatavoju un tagad es ar jums dalos ar recepti. Noteikti gatavojiet, Garšīgi!
***************************
Recepte:
Skumbrija -2 gab.
Lauru lapa - 10g.
Sāls - 1 tējkarote
Citronu sula -2-3 ēd.k.
Melnie pipari - pēc garšas
Vārīšanas metode
Recepte ir nežēlīgi vienkārša. Un tā mēs turpinām. Mēs paņemam saldētu makreli, atkausējam, nogriežam galvu, noņemam iekšpusi, mazgājam.
Tagad sāliet zivis, apmēram pusi tējk. vienai zivij varat pievienot iecienītākās garšvielas. Mēs paņemam foliju, vidū ieliekam lauru lapu, uzliekam makreli.
Noteikti apkaisa ar citronu sulu, ērtībai es ņemu gatavu citronu sulu. Izsmidziniet iekšpusē un nedaudz virsū. Tagad ielieciet vēl vienu lauru lapu uz augšu un ietiniet to folijā. Mēs darām to pašu ar zivju arku.
Tagad ielieciet sagatavotās zivis uz cepešpannas un ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī, cepiet 180 grādos 35-40 minūtes. Mēs izņemam gatavo zivi un pasniedzam uz galda. Izrādās pēc garšas nedaudz neparasts, bet ļoti garšīgs.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat skatīt manā īsajā video zemāk: