#
Ļoti garšīgs, sulīgs, ēstgribu siltais ēdiens jaungada galdam! Neparasts, spilgts ēdiens... izskatīsies brīnišķīgi uz svētku galda un noteikti atstās iespaidu uz viesiem :) Mēģiniet gatavot :)
Sastāvdaļas:
- 800 gr maltas gaļas
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- ķekars pētersīļu
- sāls, pipari, karsti čili
___________
Pildījums:
- 120 g siera (var aizstāt ar kausētu sieru)
- 3 olas
- ķekars zaļo sīpolu
- sāls pipari
___________
- 100 grami pārslveida blāvuma. pārbaude
- ola - eļļošanai
#
Ļoti garšīgs, sulīgs un skaists ēdiens! Izskatās lieliski uz svētku galda! Ieprieciniet savus mīļos svētkos ar brīnišķīgiem tulpes formas gaļas pīrāgiem!
Sastāvdaļas:
- 400 gr maltas gaļas
- 1 sīpols
- sāls, pipari, paprika
- 80 gr siers
_____________
- 400 g gatavas mīklas
- 250 gr miltu
- 150 ml ūdens
- 1 tējk ar augšējo raugu
- 1 tējk Sahāra
- 0,5 tējk sāls
- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa
- dzeltenums - eļļošanai
#
Pildīti gaļas grozi bez mīklas
Garšīgas, sulīgas un skaistas uzkodas svētku galdam - gaļas grozi ar pildījumiem! Sagatavošana ir ļoti vienkārša!
Sastāvdaļas:
- 600 gr maltas gaļas (jebkura)
- 50-100 gr sēņu
- 1-2 tomāti
- puse ķekars zaļo sīpolu
- 3 olas
- 2 ēd.k. dabīgs jogurts (skābs krējums vai majonēze)
- sāls
- garšvielas (man ir saldā paprika, melnie pipari un oregano)