Gardām un sātīgām pusdienām iesaku pagatavot siera zupu ar desām. Tās krēmveida garša parasti patīk daudziem. Nu, desas mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni, tāpēc šādi pirmie ēdieni ir ļoti populāri. Vēl viena svarīga priekšrocība ir tā, ka gatavošana prasa tikai 25-30 minūtes. Šādas receptes palīdz, kad jums ātri jābaro tuvinieki. Lai zupa būtu patiešām garšīga, atbildiet par produktu izvēli, galīgais rezultāts ir atkarīgs no to kvalitātes.
Sastāvdaļas:
Kartupeļi - 4 gab.
Burkāni - 1 gab.
Sīpoli - 1 gab.
Sāls, melnie pipari - pēc garšas
Kausētais siers - 1 gab.
Desas - 3 gab.
Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
Dilles - 3 zari
Lauru lapa - 1 gab.
Ūdens - 1,5 litri.
Soli pa solim recepte:
1. Sagatavojiet nepieciešamo produktu komplektu. Izvēlieties augstas kvalitātes visaugstākās pakāpes desas - pēc vārīšanas tās nezaudē formu un paliek blīvas. Ja jums patīk kūpināti produkti, pievienojiet tos, tad zupa izrādīsies ar pikantu piezīmi. Izmantojiet krēmsieru ar mīkstu tekstūru, lai tas labi izšķīst šķidrumā.
2. Sīpolu sagrieziet kubiņos, burkānu sarīvējiet uz vidējas rīves. Sildiet eļļu nelielā katliņā ar smagu dibenu un, laiku pa laikam maisot, apcepiet dārzeņus līdz zeltaini brūnai.
3. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus.
4. Ielej ūdeni un uzvāra. Lai saīsinātu gatavošanas laiku, varat nekavējoties izmantot verdošu ūdeni. Tas ir ērti, ja šādos gadījumos pie rokas ir elektriskā tējkanna. Vāra kartupeļus 15 minūtes un pēc tam pievieno sāli.
5. Atbrīvojiet kausēto sieru no folijas un sagrieziet patvaļīgos gabaliņos vai sarīvējiet. Nosūtiet to uz katlu.
6. Pēc siera pievienojiet sagrieztas desas zupai. Maisiet un vāriet 5 minūtes.
7. Kad visas sastāvdaļas ir pilnībā pagatavotas, pievienojiet smalki sagrieztas dilles, melnos piparus un lauru lapu. Pagaidiet, līdz tas atkal vārās, un noņemiet pannu no uguns.
8. Garšīga siera zupa ar desām un kartupeļiem ir gatava.
9. Lej porcijās un pasniedz karstu.
Salāti, zaļumi, marinēti vai svaigi dārzeņi tikai uzsvērs šī ēdiena garšu. Pavārs ar mīlestību!
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro