"Prince" salāti Konkurents Olivier salātiem. Sastāvdaļu ir maz, visas ir pieejamas, bet jūs vienkārši nevarat atrauties no salātiem. Izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.
Sastāvdaļas
- 500 gr Liellopu gaļa
- 2-3 gab (200 gr) Marinēti gurķi
- 2-3 zobi Ķiploki
- 4 gab. Olas
- 100 gr valrieksti
- pagaršot majonēzi
Soļi
Liellopu gaļu 500 g vajag vārīt, es to daru iepriekš vakarā, lai ietaupītu laiku gatavošanai.
Izgrieziet sloksnēs vai ar rokām var sadalīt šķiedrās. Vāra 4 olas un sagriež mazos kubiņos. Marinēti gurķi 2-3 gab, sver apmēram 200 gr. sagriež kubiņos. Uz smalkas rīves sarīvē 2-3 ķiploka daiviņas vai sagriež kubiņos. Pievienojiet ķiplokus gurķiem un samaisiet. Mēs savācam salātus, uz manas plāksnes uzliekam gredzenu ar diametru 16 cm.
Ielieciet pusi no gaļas pirmajā kārtā, labi ieeļļojiet to ar majonēzi. Ielieciet pusi sasmalcinātu gurķu un ķiploku otrajā kārtā. Eļļojiet ar majonēzi. Ielieciet pusi olu trešajā slānī un ieeļļojiet ar majonēzi. Tagad mēs atkārtojam slāņus, gaļas otro pusi, gurķu otro pusi, atlikušās olas. Viegli sasmalciniet valriekstus 100 g ar blenderi vai sasmalciniet ar nazi. Un ielieciet to salātu augšpusē pēdējā slānī.
Ļaujiet salātiem 2 stundas iemērkt ledusskapī un noņemiet gredzenu.
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat redzēt manā īsajā video https://youtu.be/W8v1Qrds2KE
Labu apetīti!
avots