Garšīgi, ātri un vienkārši - tas ir devīze salātiem ar desu un grauzdiņiem. Sākumā šķiet, it kā ēdiens vienkārši apvienotu visus produktus, kas gulēja ledusskapī, un tomēr salātu garša ir tik spilgta un krāsaina, ka vēlaties to atkārtot vēlreiz! Šajā gadījumā jūs varat aizstāt produktus ar gandrīz vienādu, bet ar atšķirīgu garšu: rudzu grauzdiņi baltiem ar garšvielām, kūpinātas desas piena vai ārstu desām utt. Galvenais ir tas, ka jums un jums patīk sagatavotā ēdiena garša. radiniekiem.
Tradicionāli salāti ar gaļas sastāvdaļām vai olām tiek garšoti ar majonēzi, bet veikalu plauktos šodien šī mērce ir tik daudzveidīga, ka tajā būs jāvirzās sevi. Neaizmirstiet par svaigiem garšaugiem: zaļā bazilika vai rukola ir īpaši spilgta duetā ar svaigiem tomātiem.
Sastāvdaļas:
Kūpināta desa - 150 g
Tomāti - 3 gab.
Sīpolu sīpoli - 0,5 gab.
Rukola - 1 ķekars
Rudzu grauzdiņi - 0,5 iepak
Majonēze - 1,5 ēdamkarotes
Sāls un pipari pēc garšas
Kā gatavot:
1. Ar rokām izjauciet arugulas ķekaru, noraujiet astes no kātiem un noskalojiet ūdenī. Pat nosusiniet ar papīra dvieli un saplēsiet ar rokām tieši dziļā traukā. Rukolas vietā var izmantot zaļo baziliku vai salātus.
2. Nomazgājiet svaigus tomātus ūdenī, sagrieziet zaļos spraudeņus un katru augli sagrieziet uz pusēm. Sagrieziet pusītes vidēja lieluma gabaliņos un pievienojiet traukam. Ja jūsu ēdienos nepatīk tomātu mizas, iepriekš 3-5 minūtes ielejiet tomātus ar verdošu ūdeni, pēc tam pārvietojiet tos ledus ūdenī un nomizojiet, sagriežot šķērsām no apakšas.
3. Kūpināto desu sagrieziet kubiņos vai kubiņos, pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Pērkot, izvēlieties kvalitatīvu produktu, lai tas nesabojātu visa ēdiena garšu.
4. Pievienojiet mūsu vietnē nopirktus vai iepriekš sagatavotus krutonus. Tie var būt gan rudzi, gan baltā vai melnā maize.
5. Ielieciet jebkura tauku saturu majonēzi, trauku sāli un piparus. Viegli samaisiet bļodas saturu kopā, lai pārsējs būtu aptīts ap visiem griezumiem.
Salātus ar kūpinātu desu, tomātiem un grauzdiņiem pārnes uz šķīvjiem vai salātu traukā. Pasniedziet to tieši pirms tomātiem ir laiks izdalīt sulu un krutoni nav iemērc. Tāpēc jums nav nepieciešams iepriekš pagatavot šādu ēdienu, labāk vienkārši izskalot un atdzesēt ēdienu ledusskapī.
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro