Salāti ar makaroniem vai makaronu salāti ir populāri ne tikai mūsu valstī, tos gatavo un pasniedz daudzās pasaules valstīs. Ir ļoti daudz iespēju, šodien es parādīšu vienu no tām. Šī salātu versija ar makaroniem un salami ļoti mīl manu dēlu, lai gan es arī godīgi to dievinu.
Sastāvdaļas:
Makaroni - 150 g
Salami - 60 g
Tomāts - 100 g
Melnās olīvas - 50 g
Gurķis - 100 g
Selerijas kātiņš - 20 g
Olīveļļa - 1 ēdamkarote
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari - pēc garšas
Kā gatavot:
Lai pagatavotu vienkāršus un garšīgus salātus ar makaroniem, mēs sagatavosim produktus atbilstoši sarakstam. Visi dārzeņi jāmazgā zem tekoša ūdens, noslaukiet tos ar papīra dvieļiem.
Makaroni var būt jebkas - loki, spirāles, spalvas. Jūs varat tos iegādāties dažādās krāsās, tas ēdienam piešķirs spilgtu izskatu.
Pirmais solis ir vārīt ūdeni katliņā, pievienot nedaudz sāls, ielādēt makaronus un vāra saskaņā ar instrukcijām. Kad tas ir gatavs, iztukšojiet šķidrumu. Noskalojiet tos zem auksta ūdens, lai apturētu gatavošanas procesu, izmetiet tos caurdurī un ļaujiet šķidrumam pilnībā iztukšot.
Sagrieziet svaigu gurķu un selerijas kātu mazos kubiņos vai sloksnēs. Liek dziļā traukā.
Sagrieziet tomātu un salami tajā pašā kubā, pārnesiet uz pārējām sastāvdaļām.
Ja olīvas ir ļoti lielas, labāk tās sagriezt apļos, ja tās ir parastā izmēra, tad pilnīgi pietiks divās daļās.
Šajā laikā makaronu ūdenim vajadzētu būt pilnībā iztukšotam, un viņai pašai vajadzētu atdzist. Pievienojiet to bļodā, sāli un piparus pēc garšas, sezonu ar olīveļļu.
Pēdējais pieskāriens ir sajaukt makaronu salātus, sastāvdaļām jābūt labi garšotām ar eļļu, sāli un pipariem.
Viss. Tagad sadaliet trauku porcijās un pasniedziet. Salāti ar makaroniem, salami un dārzeņiem, starp citu, ir ļoti apmierinoši, tāpēc tie var viegli iederēties galvenajā ēdienā.
Izbaudi!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro