Salāti ar marinētiem gurķiem un desu - no uzkodu sērijas un izraisa apetīti. Kraukšķīgie un vīna marinēti gurķi, kas iejaukti ar citiem produktiem, ir noderīgi alus, degvīna, mēness spīdumam vecpuišu ballītēs, kā arī ar karstu gaļu, bārbekjū mielasta laikā.
Sastāvdaļas:
Vārīta desa - 200 g
Marinēti gurķi - 2 gab.
Skābi kāposti - 150 g
Sīpoli - 1 gab.
Kartupeļi - 2 gab.
Majonēze - 50 g
Zaļie - 20 g
Sāls, melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte:
Jauktu salātu pagatavošanai ar marinēti gurķi un vārītu desu šai receptei, ņemiet pārtikas produktus sarakstā. Iepriekš vāriet kartupeļus viņu formas tērpos, atdzesējiet, noņemiet mizu.
Viegli nožāvējiet gurķus no sālījuma. Papildus vārītai desai to var kūpināt, kaltēt sausā veidā, to var aizstāt arī ar šķiņķis, kūpināta gaļa, tie gaļas produkti, kas jums patīk un ir pieejami.
Kraukšķīga kaudze skābēti kāpostimēs to pārnesam uz kopēju salātu trauku, vienlaikus izspiežot to no sālījuma - salātos būs vairāk nekā pietiekami daudz mitruma. Mēs sasmalcinām sīpolu ar plānām sloksnēm vai pusgredzeniem; uzkodai jābūt asai un svaigai.
Nomizotos kartupeļu bumbuļus sagriež mazos kubiņos. Viņi dara to pašu, saliekot tādus slavenus salātus kā Vinegrete un Olivjē salāti. Nekas jauns. Kartupeļi šeit ir neaizstājami: tie piešķir ēdienam maigumu, maigumu, palielina uzturvērtību un labi sader ar marinētiem gurķiem.
Tādā pašā veidā sasmalciniet vārītu desu. Salātos mēs vismaz ceturtdaļu veltām desām / gaļas izstrādājumiem. Tad uzkoda iznāks ar uzpildījumu un ilgu laiku enerģiju.
Mēs pastiprinām marinētu gurķu vīna un tonizējošo efektu uz gurķu rēķina - sasmalcināti skābēti kāposti, kā arī marinēti / mucu gurķi bieži atrodami uzkodās ar glāzi alkohola un alus. Vispirms sagrieziet stipros gurķus apļos, pēc tam katru apli sasmalciniet četrās vienādās daļās. Tas var būt mazāks, piemēram, ar tiem pašiem kubiņiem un skaidām, nospiežot caur rīvi.
Iemest dažas dilles un pētersīļus, pagaršot ar daļu majonēzes, piparus un apmaisīt no augšas uz leju. Tā kā marinētos gurķos ir diezgan daudz sāls, visticamāk, jums nevajadzēs pievienot sāli. Izņem paraugu.
Nekavējoties pasniedziet vienkāršus un sātīgus ēstgribu salātus ar marinētiem gurķiem un desu.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro