Avokado ir neticami nepieciešams auglis cilvēka ķermenim, jo tas satur lielu daudzumu barības vielu, vitamīnu, aminoskābju un stiprina imūnsistēmu. Tāpēc starp vegāniem un veģetāriešiem tas tiek īpaši novērtēts. Turklāt avokado nav izteiktas garšas, kas nozīmē, ka no tā var pagatavot tikai milzīgu ēdienu skaitu - sākot no uzkodām, salātiem, dažādām pastām un dipiem līdz saldējumam. Šodien mēs gatavojam dažas no slavenākajām brokastu sviestmaizēm.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Avokado - 1 gab.
Krējuma siers - 40 g
Citronu sula - 1 ēdamkarote
Jūras sāls - pēc garšas
Malti melnie pipari - pēc garšas
Baltmaize - 4 šķēles
Liesa eļļa - 1 tējkarote
Paipalu olas - 4 gab.
Kā gatavot:
Lai pagatavotu gardas avokado un olu sviestmaizes, sagatavojiet ēdienus sarakstā. Krējuma siers makaroniem ir piemērots pilnīgi jebkurai kvalitātei un ražotājam, parastais mīkstais biezpiena siers, piemēram, "Philadelphia".
Maizes kukulīti sagrieziet 1,5-2 centimetru biezās šķēlēs. Ja vēlaties, varat tos ievietot karstā krāsnī un nedaudz nožūt, tāpēc gatavās sviestmaizes būs garšīgākas.
Avokado jābūt nogatavojušam un mīkstam, pretējā gadījumā to pārvērst biezenī būs ārkārtīgi grūti. Augļus sagriež gareniski uz pusēm, izņem bedrīti, nomizo, sagriež mīkstumu lielos gabaliņos. Ievietojiet dziļā traukā un bagātīgi ielejiet ar citronu sulu.
Izmantojot parasto dakšu vai kartupeļu biezeni, sasmalciniet avokado vienmērīgā pastā. Pievienojiet mīkstu krējuma sieru, sāli un piparus, svaigi maltu pēc garšas. Vēlreiz samaisiet pastu.
Uzkarsē nelielu pannu, viegli ieeļļo to ar liesu rafinētu eļļu. Sadaliet tajā paipalu olas. Pagatavojiet tos apmēram minūti, dzeltenumam vajadzētu palikt mitram.
Uz katras viegli grauzdētas maizes šķēles ielieciet pilnu ēdamkaroti avokado un biezpiena makaronu.
Virsū liek ceptas paipalu ceptas olas.
Pasniedz avokado un olu sviestmaizes brokastīs ar tasi kafija, tēja vai ar apelsīnu sulu. Starp citu, tie ir lieliski piemēroti kā ātra pēcpusdienas vai vakara uzkoda. Vienkārši, garšīgi un apmierinoši.
Izbaudi!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!