Šādus slāņveida salātus var pasniegt uz jebkura svētku galda, un, ja tas ir dekorēts sirds formā, tad romantiskām vakariņām, jo vīriešiem vienmēr patīk sātīgi ēdieni. Salātiem "Fantasy" ir ne tikai noslēpumains nosaukums, bet arī neaizmirstama smalka garša, turklāt tajos esošie produkti apvieno visbiežāk sastopamo. Lai par to pārliecinātos, iesaku to nekavējoties sagatavot.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Vistas fileja - 300 gr.
Sīpolu sīpoli - 1 gab.
Vistas olas - 4 gab.
Cietais siers - 100 gr.
Augu eļļa - 50 ml.
Šampinjoni - 200 gr.
Sāls un majonēze pēc garšas
Soli pa solim recepte:
Mēs sagatavojam produktus atbilstoši sarakstam.
Mēs mazgājam šampinjonus, nosusinām tos ar salveti vai notīriet ar sausu sūkli. Smalcināšana. Tālāk mēs sagriež mizotos sīpolus.
Mēs izplatām sēnes un sīpolu šķēles cepšanas traukā ar augu eļļu. Cepiet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir caurspīdīgs. Tajā pašā laikā pārklājiet pannu ar vāku, padariet uguni uz plīts zemu.
Mēs sālīsim tikai gaļu, jo salāti satur arī majonēzi un sieru.
Vistas fileju vāriet sālsūdenī 20 minūtes, noņemiet to no buljona un ļaujiet gaļai atdzist. Lai šajā laikā novērstu laika apstākļu iedarbību, pārklājiet ar trauku. Tad sagriež mazos kubiņos.
Ja jums ir laiks, labāk ļaujiet vistas filejai atdzist buljonā, tāpēc tas būs sulīgāks.
Olas vāra cieti vārītas, 8-9 minūtes, nekavējoties iegremdē aukstā ūdenī. Pēc tam nomizo un sagriež kubiņos.
Kad sēnes un sīpoli ir atdzisuši, un gaļa un olas ir sasmalcinātas, jūs varat sākt salātu salikšanu. Mēs uz šķīvja ieliekam pasniegšanas formu. Mēs ieliekam vistu pirmajā slānī. Eļļojiet šo un visus nākamos slāņus ar plānu majonēzes slāni.
Otrais slānis ir ceptas sēnes ar sīpoliem.
Tad - olas. Neaizmirstiet ieziest ar majonēzi.
Mēs atkārtojam visus slāņus - gaļu, sēnes ar sīpoliem, olas.
Apkaisa ar rīvētu sieru. Salātus var pasniegt tieši uz galda vai arī ļaut tiem uzvārīties pāris stundas ledusskapī.
Uzmanīgi noņemiet pasniegšanas formu. Mēs uz galda pasniedzam savus "Fantasy" salātus ar vistu un sēnēm. Jūs varat izrotāt to ar pētersīļiem vai dillēm un / vai olu ziediem.
Labu apetīti!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!