Veselīgākās un vieglāk pagatavojamās brokastis ir slinki auzu pārslas burkā. To sauc tāpēc, ka jums nav nepieciešams vārīt auzu pārslu vai tvaicēt - vakarā vienkārši ielejiet izvēlētā tauku satura kefīru un ievietojiet to ledusskapī. Līdz rītam pārslas uzsūks šķidrumu, uzbriest un putra būs pilnībā gatava degustācijai! Tas ir īpaši garšīgs ar ogām un augļiem, taču nav izslēgta arī nesaldināta auzu pārslu versija burkā - pasniedziet to ar gaļas vai desu šķēlītēm, ar kotletēm vai marinētiem gurķiem, salātiem.
Lai ēdiens dzesēšanas laikā netiktu sarūgstināts, pievienojiet augļus vai ogas tikai pasniedzot, jo tajos esošā augļu skābe sāks mijiedarboties ar piena dzērienu. Tāpēc no rīta pārslu virsotnē no rīta papildus auzu pārslām var dabūt biezpiena kefīru un sūkalas. Starp citu, kefīrs ir viegli aizstājams ar raudzētu ceptu pienu vai biezu klasisko jogurtu; receptē nav nepieciešams pieturēties pie šī piena dzēriena.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Auzu pārslu pārslas - 250 g
Kefīrs 1,5% - 1,5 ēdamk.
Cukurs - 2 ēdamkarotes
Sāls - 2 šķipsnas
Ogas pēc garšas
Kā gatavot:
1. darbība no 5
Sagatavojiet ēdienu.
2. darbība no 5
Ielejiet auzu pārslu bļodā vai salātu traukā, uzmanīgi kārtojiet to, noņemiet gružus, ja tādi ir. Tvertnē ielej granulētu cukuru un sāli.
Ja vēlaties, cukuru var aizstāt ar jebkura veida medu, jo trauku nav nepieciešams vārīt. Tie lieliski derēs arī kā saldumi: stevia sīrups, piedevas, iebiezināts piens. Lai iegūtu garšu un aromātu, varat pievienot pāris maltu kanēļa vai kakao pulvera šķipsnu, pievienot nedaudz vaniļas.
3. darbība no 5
Ielejiet jebkura tauku saturu kefīru - šāds piena dzēriens, atšķirībā no parastā piena, ir biezs un blīvs. Putra nebūs plāna. Visu rūpīgi samaisa, lai cukurs sadalītos pa visu masu.
4. darbība no 5
Gatavo ēdienu ievieto porcijās vai traukos. Korķis cieši un ledusskapī vismaz 2 stundas, maksimums 2 dienas.
Daudzi cilvēki izveido šādu ēdienu 2-3 dienas, lai no rīta atbrīvotu laiku. Atcerieties, ka kefīrs katru dienu kļūst skābs, tāpēc tik ilgai uzglabāšanai pievienojiet nedaudz vairāk cukura.
5. darbība no 5
Pasniedzot, burciņās liek svaigas vai saldētas ogas, sasmalcinātus augļu gabaliņus. Dekorē un baudi, jo slinka auzu pārsla burkā ir gan garšīga, gan veselīga!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!