Salātu pasniegšana porcijās ir ērta ballītēm, bufetēm, saietiem ar draugiem / draudzenēm, it īpaši, ja domājams, ka tikai uzkodas. Saglabājiet tāda paša tilpuma caurspīdīgus traukus, tad ir vieglāk vienmērīgi sadalīt šķēles un tajā pašā laikā uzreiz būs skaidrs, no kā sastāv kokteiļu salāti, un tas izskatās tik jauks un glīts.
Ja vēlaties, visu ēdienu var garšot darba traukā, sajaukt un pēc tam ievietot glāzēs. Es gribētu to piepildīt ar kārtām, lai dārzeņi, siers un šķiņķis būtu redzami un atšķirami.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Jauni kāposti - 100 g
Svaigs gurķis - 1 gab.
Šķiņķis - 100 g
Siers - 100 g
Tomāts - 0,5 gab.
Majonēze - 30 g
Sāls, melnie pipari - pēc garšas
Zaļie - par pasniegšanu
Soli pa solim recepte:
Lai pagatavotu mājās gatavotus šķiņķa un siera kokteiļu salātus, ņemiet uzskaitītās sastāvdaļas. Ir skaidrs, ka sastāvu var viegli mainīt atbilstoši sezonai, jūsu gaumei, koncentrējoties uz viesu vēlmēm.
Manā receptē ir baltie kāposti, bet agri (vai jauni). Tam ir plānas un smalkas lapas. Ja jūs to aizstājat ar zaļajiem salātiem, Ķīnas kāpostiem - būs tilpums, un uzkoda izrādīsies sulīgāka, svaiga.
Siers ir piemērots gan sālījumam, mīkstam biezpienam, gan cietām, puscietām un nobriedušām šķirnēm. Dažreiz iekļauj marinēti gurķi, marinēti kaperi, gurķi, olīvas.
Sasmalciniet tīru jauno kāpostu fragmentu plānās sloksnēs. Jūs varat izmantot īpašu rīve vai karbonāde ar nazi.
Vispirms mēs nolaižam kāpostus līdz glāžu apakšai. Virsū pievienojiet dažus pilienus majonēzes vai citas līdzīgas mērce. Kad mēs sāli un piparus - izlemiet pats.
Patiesībā mēs dārzeņus mainām ar šķiņķi un sieru. Ielieciet šķiņķi, sagrieztu kubiņos vai stieņos, uz kāpostu slāņa. Šeit ir piemēroti visi jūsu izvēlētie gaļas produkti. Mīliet bagātīgas garšas - aizstājiet ar kūpinātu gaļu.
Pārslāņoto šķiņķi pārklāj ar īsām svaiga gurķa šķēlītēm. Noņemiet rūgto mizu, pretējā gadījumā tas sabojās uzkodu.
Tad trīs skaidas vai sagrieziet siera šķēles mazos kubiņos, sadaliet tos pa daļām. Pievieno majonēzi, pārkaisa ar sāli / pipariem.
Ielieciet tomātu šķēles un zaļumus kā pēdējos - nedaudz izrotājiet tos. Līdz pasniegšanai mēs to turam ledusskapja plauktā.
Uz galda pasniedziet uzkodu kokteiļu salātus ar šķiņķi un sieru.
Labu apetīti!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!