Liela daļa salātu ar krekeriem un vistas gaļu apmierinās, ilgu laiku dzēsīs izsalkumu un pilnībā aizstās pusdienas. To var pasniegt kā kokteiļu salātus, kas sakārtoti caurspīdīgos porcionētos traukos, piemēram, uzkodas.
Ja vēlaties, pats gatavojiet maizes grauzdiņus - nosusiniet tos pannā vai cepeškrāsnī ar iecienītākajām garšvielām / zaļumiem. Vienkāršāk ir izmantot nopirktos: sāls, aromātisks un gaisīgs. Turklāt izvēle lielveikalos ir lieliska: rudzi, kukurūza, kvieši - pēc jūsu ieskata.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Vistas fileja - 350 g
Krutoni - 80 g
Ola - 1 gab.
Marinēti gurķi - 2 gab.
Siers - 50 g
Majonēze - 50 g
Salātu salāti - 50 g
Sāls, melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte:
Lai mājās pagatavotu salātus ar grauzdiņiem un vistu, ņemiet sarakstā iekļautos ēdienus. Dažreiz to gatavo ar kūpinātu vistas krūtiņu, bet es ierosinu mazināt bagātīgo garšu (krekeri tiek garšoti paši) - vāriet, atstājiet fileju maigāku, liesu un neitrālu.
Es paskaidrošu par gurķiem. Es iesaku marinēt vai konservēt, bet ne marinēt, sālīt / mucā - pirmie piešķir kraukšķīgumu, asumu, asumu un svaigumu, otrie pēc kāda laika ļauj rūgties.
Sagrieziet tīru vistas fileju apmēram tāda paša izmēra kubiņos: apmēram 1,5 cm malā. Ja nepieciešams, vispirms noņemiet tauku slāņus un plēvi. Tajā pašā laikā mēs mazgājam un salātu lapas uz dvieļa, nosusinām.
Iemērciet vistas gabaliņus sālītā verdošā ūdenī. Jūs varat mest piparus, lauru lapas, saknes - nekādā īpašā secībā.
Atkal vāriet, samaziniet siltumu un pagatavojiet putnu zem vāka 15-20 minūtes. Noķeriet ar karoti ar rievu un atdzesējiet.
Vienlaicīgi vāra cieti vārītu olu (8 minūtes). Pēc mizošanas sasmalciniet kubiņos - mēs sadalām marinētus gurķus ar tādu pašu kalibru.
Pievienojiet sagriešanai maizes grauzdiņus, sulīgu vārītu vistu, majonēzi - ja nepieciešams, samaisiet, sāli un piparus. Noteikti noņemiet paraugu.
Mēs ieliekam vistas salātus ar krekeriem, pārmaiņus ar salātu lapām. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru.
Pasniedziet galdā gatavus salātus. Šīs ēstgribas uzkodas ilgstoša mērcēšana nav nepieciešama: garšvielām, ielieciet uz šķīvja, un jūs varat to nekavējoties ārstēt.
Labu apetīti!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam priecīgi :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!