Gaidīšanas svētkiem vai tikai ģimenes tējai iesaku pagatavot garšīgas pankūkas no mīklas ūdenī, pievienojot piena pulveri. Šī recepte ir ļoti populāra manu draugu vidū. Galu galā šādas pankūkas tiek pagatavotas diezgan vienkārši un ātri, un rezultāts ir pārsteidzoši konditorejas izstrādājumi, kuros, ja vēlaties, varat ietīt jebkuru pildījumu. Un tas var būt ne tikai salds, bet arī sāļš, bet otrajā gadījumā jums jāsamazina cukura daudzums un mīklai jāpievieno šķipsniņa sāls. Tātad, sāksim!
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas profesionāļu kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Ūdens - 1 glāze
Piena pulveris - 2 ēdamkarotes
Cukurs - 1 ēdamkarote
Vistas ola - 1 gab.
Cepamais pulveris - 1 tējkarote
Augu eļļa - 1 ēdamkarote (+ pannas eļļošanai)
Kviešu milti - 0,5 glāzes
Soli pa solim recepte:
Lai pagatavotu gardas pankūkas ar piena pulveri, sagatavojiet receptē norādīto ēdienu. Viņiem visiem jābūt istabas temperatūrā, tāpēc iepriekš izņemiet vistas olu no ledusskapja. Mums vajag arī 200 ml mērīšanas trauku.
Kviešu miltus, cepamo pulveri un piena pulveri iesijā dziļā maisīšanas traukā. Skābinātas beramās sastāvdaļas labāk ietekmē maizes izstrādājumu kvalitāti.
Tad pievieno cukuru un kārtīgi samaisa. Maisījuma centrā izveidojiet nelielu depresiju, ielejiet augu eļļu, siltu ūdeni un iesitiet vistas olu.
Izmantojiet putojamo slotiņu, lai mīklu samaisītu līdz viendabīgai, viendabīgai. Visiem miltu gabaliņiem tā rezultātā vajadzētu izkliedēties šķidrumā. Atstājiet mīklas trauku uz 10-15 minūtēm, pārklājot ar virtuves dvieli. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, jūs varat turpināt tieši cepšanu.
Uz uguns ielieciet vajadzīgā diametra pannu. Pirms pirmās mīklas daļas apakšdaļa jāieeļļo ar plānu augu eļļas kārtu. Visērtāk to izdarīt ar virtuves silikona suku. Pēc tam, kad panna ir labi uzkarsēta, ielejiet mīklu ar kausu un vienmērīgi sadaliet to.
Cepiet pankūku vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Tādā pašā veidā izmantojiet visu mīklu.
Tas ir viss. Garšīgas plānas pankūkas ir gatavas.
Pasniedziet tos uz galda nekavējoties, kā saka, karstuma karstumā. Ļoti garšīgs papildinājums šim ēdienam var būt: ievārījums, ievārījums, skābs krējums, iebiezināts piens utt.
Labu apetīti!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam priecīgi :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!