Šodien es steidzos piedāvāt jums pagatavot neparasti garšīgas, ruddy, aromātiskas un veselīgas cukini pankūkas bez miltiem (es iesaku to aizstāt ar auzu pārslu). Recepte ir diezgan vienkārša, to var izmantot cilvēki, kas ievēro rindkopas. Arī šādas pankūkas ir piemērotas cilvēkiem ar cukura diabētu, un, protams, pilnīgi visiem, kas vēlas padarīt pareizāku uzturu.
Jūs varat pasniegt cukini pankūkas ar dažādām mērcēm, jogurtu vai skābo krējumu. Noteikti ņemiet vērā šo recepti. Starp citu, ja vēlaties, varat pagatavot pankūkas ar ķiplokiem un pat pagatavot saldu versiju.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Cukini - 1 gab.
Vistas olas - 1 gab.
Auzu pārslas - 3-4 ēdamkarotes
Kefīrs - 100 ml
Sāls, pipari - pēc garšas
Ķiploki - 1 krustnagliņa
Kukurūzas eļļa - 2 ēdamkarotes
Apraksts:
Sagatavojiet visus produktus atbilstoši sarakstam.
Nomazgājiet cukini, nosusiniet un pēc tam patvaļīgi sagrieziet.
Sagrieztās cukini pārnes virtuves blendera traukā, pievieno kefīra daļu un iemet nomizoto ķiploka daiviņu.
Visas sastāvdaļas ar lielu ātrumu sasmalcina viendabīgā smalkgraudainā masā.
Pārnest mīklas pamatni traukā, tur iebraukt lielu vistas olu.
Tagad ielej auzu pārslu, pievieno sāli un piparus.
Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
Paralēli ielieciet cepšanas pannu uz uguns, labi sasildiet, ieeļļojiet ar eļļu. Dažas minūtes apcep pankūkas no abām pusēm.
Pēc tam pasniedziet pie galda diētiskās skvoša pankūkas.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!