Ir viegli sagatavot vienkāršus un garšīgus salātus ar minimālu sastāvdaļu daudzumu! Šodien es piedāvāju jums pusdienās / vakariņās salātus ar kalmāriem un olu. To var pagatavot ar dažādiem mērcēm, mūsu versijā mēs izmantojam mājās gatavotu majonēzi, bet pikantumam varat sajaukt biezu jogurtu un nedaudz ķiploku. Šādi salāti ir piemēroti arī svētku galdam, noteikti jūsu viesu vidū ir jūras veltes un vienkāršu kombināciju cienītāji. Nu, ja ātrie ēdieni jums ir interesanti, pievērsiet uzmanību šai receptei, es domāju, ka jūs novērtēsit rezultātu.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Kalmāri s / m - 1 gab.
Vistas olas - 2 gab.
Svaigi gurķi - 3 gab.
Majonēze - 1-2 tējk
Sāls, pipari - pēc garšas
Apraksts:
Sagatavojiet visus ēdienus. Mēs izmantojam saldētus kalmārus. Ja jums ir pieejami mājās gatavoti gurķi, noteikti pārbaudiet, vai tiem nav rūgtuma.
Vāra olas iepriekšējā dienā. Atcerieties, ka tas aizņem 10 minūtes.
Gurķus labi nomazgājiet, nosusiniet, nogrieziet galus no abām pusēm. Ja vēlaties, ādu var noņemt ar mizotāju. Pēc tam sagrieziet gurķus stieņos vai kubiņos - kā vēlaties.
Notīriet vārītas olas, sagrieziet mazos kubiņos. Tad pievienojiet tos gurķiem.
Uz plīts uzvāra tīru ūdeni, iemērc tajā kalmārus. Vāra dažas minūtes. Pēc tam to pašu laiku ielieciet aukstā ūdenī. Pēc tam jums jāgriež kalmāri sloksnēs un jāpievieno traukam pārējiem produktiem.
Garšojiet salātus ar mājās gatavotu majonēzi vai jebkuru jūsu izvēlētu mērci. Maisiet visas sastāvdaļas, noņemiet paraugu. Garšu var pielāgot ar garšvielām.
Gatavos salātus kārto uz šķīvjiem. To var pasniegt ar rīsi, kartupeļi vai jebkurš cits rotā. Lai dekorētu salātus, apkaisa tos ar smaržīgiem svaigiem zaļumiem un / vai nedaudz sezama sēklām.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!