Bērna ēdināšana dārzā nav viegls uzdevums. Bet ir vairāki ēdieni, kas patiks pat viskaprīzākajiem bērniem.
Mannas recepte bez vienreizējiem
Vislabāk ir izmantot mājās gatavotu pienu - tas ir taukains, un putra būs daudz garšīgāka. Ja izmantojat veikalā nopērkamu priekšmetu, ņemiet kaut ko tādu, kura tauku saturs ir vismaz 2,5%.
Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:
- 3 ēd.k. mānekļi;
- 0,4 litri piena;
- 30 g sviesta;
- divas ēdamkarotes cukura;
- šķipsniņu sāls.
Ēdienu gatavošana ir vienkārša:
- Vāra pienu, pievieno mannu, nepārtraukti maisot, lai nebūtu gabaliņu.
- Pievieno sviestu, pārējās sastāvdaļas, visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu, izslēdz plīti un atstāj uz 5–7 minūtēm, lai biezputra sabiezētu un iemērktu patīkamu krēmīgu garšu.
- Ielejiet to plāksnēs un pasniedziet.
Turklāt manna tiek kombinēta ar ievārījumu, ogām, skābo krējumu, sasmalcinātiem augļiem. Un no dzērieniem to vislabāk papildina kakao vai karstā šokolāde.
Rožu maizītes
Lieliska brokastu iespēja.
Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:
- 100 ml krējuma;
- divas olas;
- 0,5 ēdamkarotes safrāna;
- 50 g sviesta;
- 3-5 ēdamkarotes cukura;
- 0,5 tējk sāls;
- 0,5 kg kviešu miltu;
- 1 g sausā rauga un vanilīna.
Tos ir viegli pagatavot:
- Uzkarsē krējumu, pārlej ar sviestu, izšķīdina sāli, cukuru un garšvielas, sakuļ ar putojamo slotiņu. Kad masa ir atdzisusi, pievienojiet sauso raugu, olas, atkal kārtīgi samaisiet.
- Pievienojiet miltus gludai mīklai, izvelciet to, pārklājiet ar plastmasas apvalku un atstājiet 2 stundas, pēc tam sagrieziet gabaliņos.
- Izklājiet mīklas apļus, pa 5 gabaliem, kas katrs pārklājas, nospiediet uz leju locītavās, sarullējiet un sagrieziet tā, lai iegūtu gabaliņus, kas atgādina rožainos pumpurus.
- Ielieciet sagataves uz cepešpannas, pārklājot to ar pergamentu, atkal atstājiet uz pusstundu, pārklātu ar pārtikas plēvi.
- Cepiet pusstundu 180 grādu krāsnī.
Tvaicēts omlete
Šīs receptes galvenā priekšrocība ir cepšanas, eļļas, garšas pastiprinātāju trūkums, kas nozīmē, ka tā ir lieliska iespēja bērnam.
Gatavošanai nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas:
- 50 ml piena;
- divas olas;
- šķipsniņu sāls.
Soli pa solim gatavošana:
- Olas sakuļ dziļā traukā, pievieno pienu, maisa ar putojamo slotiņu, pārkaisa ar sāli.
- Ielej iegūto sastāvu keramikas plāksnē.
- Lielākā katlā ielej ūdeni, uzvāra, uzbūvē ūdens vannu.
- Pārnesiet trauku ar omleti uz veidni, pārklājiet un vāriet 15-20 minūtes.
Biezpiena pankūkas ar rozīnēm
Lieliska brokastu iespēja ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Šis ir pieņemams ēdiens, ko ātri un viegli pagatavo, un iegūtie siera kūkas vienmēr ir garšīgi un barojoši.
Sastāvdaļas:
- 250 g biezpiena;
- 50 g rozīņu;
- 1 vistas ola;
- 1,5 ēd.k. mannas putraimi;
- šķipsniņu sāls;
- 1 ēd.k. vaniļas cukurs un augu eļļa;
- maizes drupačas.
Sagatavošana:
- Paņemiet dziļu trauku, ielieciet tajā biezpienu, sāli, vistas olu, vaniļas cukuru.
- Atsevišķi iemērciet rozīnes verdošā ūdenī, nosusiniet 10 minūtes un pievienojiet biezpienam.
- Virsū pārkaisa ar mannu, kārtīgi samaisa un atstāj ievilkties 15 minūtes.
- No masas veido tortiljas, maizi rīvmaizē.
- Cepiet katrā pusē līdz zeltaini brūnai
Jūs varat tos pasniegt ar skābo krējumu, iecienīto ievārījumu, vārītu iebiezinātu pienu.
Vairāk interesantu rakstu:
5 ēdieni, kurus vēlaties pagatavot septembrī
Veselīgas brokastis jūsu studentam
TOP 10 pārtikas produkti, kas jums kaitēs, ja tos nepareizi lietosiet
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!