Darba kārtībā ir cukini kastrolis ar sieru krāsnī. Vienkāršs un ļoti garšīgs, maigs, sulīgs, ēstgribu un aromātisks. Kastrolis patiks daudziem, it īpaši tiem, kas mīl šos dārzeņus un pievieno tos uzturam.
Receptei izvēlieties jaunus cukīnus ar maigu ādu. Jūs varat izmantot jebkuru sieru, man šajā ēdienā patīk viegli sālīts fetas siers. Arī kastrolī iemetiet sausus ķiplokus, aromāts būs vienkārši neticams. Pretējā gadījumā jūs varat fantazēt - pievienot garšaugus, garšvielas utt.
Pasniedziet šo kastroli labi ar krējumu, mērci, svaigiem dārzeņiem. Jūs varat vienkārši pievienot tasi tējas un baudīt patīkamu uzkodu.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Cukini - 1 gab.
Bryndza - 80 g
Vistas olas - 2 gab.
Kviešu milti - 3 ēdamk.
Cepamais pulveris - 1 tējkarote
Sāls, pipari - pēc garšas
Sausie ķiploki - 0,5 tējk
Tomāti - 2 gab.
Augu eļļa - 1 ēdamkarote.
Apraksts:
Sagatavojiet visu saskaņā ar sarakstu. Nekavējoties ieslēdziet un iesildiet krāsni, iestatiet temperatūru līdz 180 grādiem.
Nomazgājiet un nosusiniet cukini. Pēc tam, kad tam jābūt sarīvētam uz vidējas rīves, noteikti izspiediet sulu. Pārnesiet cukini skaidas uz dziļu trauku.
Sagatavojiet sieru tāpat - sarīvējiet to uz tās pašas rīves. Pievienojiet to skvošam.
Ievietojiet dažas vistas olas bļodā.
Nekavējoties pievienojiet porciju miltu un cepamo pulveri. Pievieno sāli, piparus, sausus ķiplokus. Jūs pats varat pievienot vairākas citas garšvielas.
Labi samaisiet visas sastāvdaļas.
Ieeļļojiet trauku cepeškrāsnī ar eļļu, izklājiet cukini un siera maisījumu, izlīdziniet. Sagrieziet tomātus šķēlēs, izklājiet pa sagatavi.
Pēc tam nosūtiet veidlapu uz krāsni. Cep 25-30 minūtes.
Atdzesē nedaudz vārītu kastroli. Pievienojiet tam dārzeņus vai marinēti gurķi un kalpot.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!