Ikviens zina, ka alkohols ir ļoti bīstams mūsu aknām un var izraisīt cirozi. Bet jaunākie pētījumi liecina, ka alkohols nav vienīgais, kas to var izdarīt.
Kas var būt bīstams aknām?
Tātad, pēc ārstu un zinātnieku domām, saldie ēdieni pēc alkohola bīstamības pakāpes ir otrajā vietā pēc alkohola. Regulāra saldumu lietošana var izraisīt tauku aknu slimību attīstību. Kā atzīmē eksperti, šodien šī parādība kļūst arvien plašāka nekā alkohola lietošanas radītās problēmas. Pēc ekspertu domām, galvenā saldumu bīstamība ir dzīvnieku tauku un cukura klātbūtne to sastāvā.
Šīs vielas ir bīstamas ne tikai ar papildu mārciņām - to regulāra lietošana var izraisīt iekaisuma procesu attīstība aknās, kas galu galā var izraisīt nopietnas problēmas ar veselība.
Taukskābju slimība ir ļoti bīstama, jo ar šo slimību daudzas tauku šūnas tiek nogulsnētas aknās. Tā rezultātā tiek traucēta vielmaiņa, palielinot diabēta, sirds un asinsvadu slimību risku, un šī patoloģija var attīstīties par cirozi.
Zinātnieki Zviedrijā veica eksperimentu, saskaņā ar kuru regulārs ātrās ēdināšanas ēdiens 30 dienas varētu izraisīt tauku aknu slimības attīstību. Eksperti ir izdarījuši vēl vienu secinājumu: līdzīgu "rezultātu" var sasniegt, ja pastāvīgi uzturā iekļaujat pārtikas produktus, kuru pamatā ir cukurs un tauki.
Lai saglabātu aknu veselību, eksperti iesaka kontrolēt saldumu un pārtikas produktu daudzumu, kas satur cukuru. Ir vērts atgādināt, ka tas ir atrodams pat tādos produktos kā konservi, sulas, mērces, pusfabrikāti - gandrīz visā, kas mūs ieskauj. Tāpēc noteikti vajadzētu atteikties no saldumiem.
TOP veselīga pārtika aknām
Lai izvairītos no aknu problēmām, uzturā noteikti jāiekļauj šādi pārtikas produkti (tie ne tikai aizsargās orgāna audus, bet arī sāks aknu atveseļošanās procesus):
- Jūras aļģes. Šī produkta galvenā priekšrocība ir algīnskābes sāļu klātbūtne sastāvā, kas no ķermeņa noņem smago metālu sāļus.
- Greipfrūti. Šie augļi satur vielas, kas ne tikai atbalsta aknu darbību, bet arī novērš to iznīcināšanu.
- Hurma, banāni. Jā, šajos augļos ir daudz fruktozes. Tomēr joprojām ir vērts tos iekļaut uzturā: šādi augļi atjauno augu cukura daudzumu, kā arī noņem toksīnus.
- Kurkuma. Šī ir viena no veselīgākajām garšvielām. Galvenā priekšrocība ir žultsskābju sintēze, gremošanas procesa uzlabošana, kas pozitīvi ietekmēs aknu stāvokli.
- Griķi. Tas ir lētākais līdzeklis, kas palīdz noņemt taukus no ķermeņa.
- Zaļie. Īpaši noderīgas ir dilles un pētersīļi. Šie augi uzlabo žults ceļu darbību.
- Ķiploki. Ķiploki jāiekļauj pārtikā, jo tas ir noderīgi aknu un žultspūšļa stāvoklim, jo tam ir pretiekaisuma iedarbība, aizsargā aknas no iznīcināšanas.
Turklāt ir vērts uzturu papildināt ar eļļu: olīvu vai linsēklām, jo šis produkts satur svarīgas aknām vielas - nepiesātinātās skābes, E vitamīns, kas neitralizē toksīnu iedarbību, pozitīvi ietekmē sistēmas darbību Kuņģa-zarnu trakta.
Iekļaujot uzturā "pareizos" ēdienus un izvairoties no neveselīgas pārtikas, jūs varat izvairīties no nopietnām slimībām.
Vairāk interesantu rakstu:
10 iemesli nekad vairs nedoties uz McDonald's
Dietologs nosauca vissvarīgāko produktu smadzenēm
Kā iemācīties gudri iepirkties un nemest prom ēdienu
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!