Lieldienu biezpiens bieži netiek cepts, tāpēc šī ir lieliska iespēja Lieldienu galda dekorēšanai. Recepšu ir daudz, viena no vienkāršākajām iespējām ir sviests, banāns, skābs krējums, cukurs. Bieži tiek pievienoti arī žāvēti augļi, ogas, iebiezināts piens, šokolāde un kakao. Šādas Lieldienas varat padarīt pēc iespējas diētiskākas, ja izmantojat biezpienu ar zemu tauku saturu un nepievienojat cukuru un sviestu.
Sastāvdaļas:
- Granulēts biezpiens - 300 g
- Cukurs - 3 ēdamk. l.
- Banāns - 1 gab.
- Sviests - 30 g
- Krēms - 50 ml
Pirmais solis ir visu nepieciešamo produktu sagatavošana. Protams, tiem jābūt svaigiem un kvalitatīviem. Nav īsti svarīgi, kāds būs biezpiena tauku saturs, ja nav skaidra mērķa pagatavot zemu kaloriju desertu. Var lietot krēmu ar zemu tauku saturu. Labāk ir ņemt sviestu ar maksimālo tauku saturu - tas ir visgaršīgākais.
Dziļā traukā ielejiet granulu biezpienu un pievienojiet tam mizotu un sagrieztu banānu. Ja vēlāk izmantojat blenderi, nav jāmīca lieli biezpiena gabali.
Starp citu, ir piemērota gan iegremdējama ierīce, gan bļoda. Blendera vietā varat izmantot metāla sietu. Banānu ir viegli sasmalcināt ar karoti kartupeļu biezenī. To ir viegli izdarīt, ja augļi ir nogatavojušies un mīksti.
Tagad bļodā pievienojiet cukuru. Cik daudz - pielāgojiet savu gaumi. Ja banāns ir ļoti salds, saldinātāja daudzumu var nedaudz samazināt.
Izkausējiet sviestu šķidrā stāvoklī, vai arī jūs varat vienkārši ļaut tam atkausēt, lai tas būtu mīksts. Tālāk jums tas jānosūta bļodā ar pārējiem produktiem.
Pēc visām manipulācijām traukā ielej krējumu un visus produktus sasmalcina ar iegremdējamo blenderi. Jūs iegūsiet smaržīgu un ļoti garšīgu biezpiena masu.
Lai izveidotu desertu, varat izmantot jebkuru trauku, kas derēs formai. Bet labākais variants ir īpaša veidne Lieldienu biezpienam. Iekšpusē tas jāpārklāj ar plānu, tīru drānu, jūs varat izmantot marli. Pēc tam izklājiet biezpiena masu ar banānu un tamponu.
Pārklājiet ar marli uz augšu un iestatiet ne pārāk smagu apspiešanu. Pēc tam, kad biezpiena Lieldienas ar banānu ledusskapī ir nostāvējušās 3-3,5 stundas, varat to uzmanīgi noņemt no formas un noņemt audumu.
Ja vēlaties, pirms pasniegšanas izrotājiet Lieldienu desertu ar ogām, augļiem, apkaisa ar kokosriekstu, kakao pulveri vai pat piliniet. sīrups.
Labu apetīti!
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)