Cepeškrāsns vistas gaļa ar ananāsiem, iespējams, ir viena no iecienītākajām vistas filejas iespējām. Šajā receptē tas izrādās neticami sulīgs un maigs. Saldais ananāss vistas gaļai piešķir sulīgumu un pikantumu. Šeit pievienosim nedaudz skāba krējuma. Šajā receptē varat izmantot jebkuras garšvielas, taču, lai netraucētu maigo garšu, spilgtas un bagātīgas garšvielas / garšaugi šeit nedarbosies.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Vistas fileja - 300 g
Konservēti ananāsi - 60 g
Cietais siers - 50 g
Skābs krējums - 1 ēdamkarote.
Sāls, pipari - pēc garšas
Sausie ķiploki - 0,5 tējk
Augu eļļa - 1 ēdamkarote.
Apraksts:
Sagatavojiet visus nepieciešamos ēdienus. Starp citu, ananāsus var izmantot gan svaigus, gan konservētus.
Noskalojiet un nosusiniet vistas fileju. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatiet temperatūru līdz 180 grādiem.
Notīriet vistas fileju no ādas un liekajiem taukiem, noņemiet plēves, ar asu nazi sagrieziet gareniski, lai izveidotos divi cieti gabali. Pēc tam, kad jums gaļa jāpārklāj ar pārtikas plēvi, notrieciet ar virtuves āmuru.
Vistas fileju pārkaisa ar sāli, pipariem, sausiem ķiplokiem. Patstāvīgi varat pievienot nedaudz papriku vai šķipsniņu karija.
Birstes gaļas gabaliņus notīriet ar nedaudz skāba krējuma vai jogurta.
Katram gabalam virsū liek konservētus ananāsus.
Cieto sieru sarīvē uz vidējas vai smalkas rīves. Ielejiet sagatavotos sagataves ar iegūtajām siera skaidām. Viegli pārvietojiet tos uz ietaukotas cepešpannas, nosūtiet uz cepeškrāsni. Pagatavojiet vistu 20-25 minūtes.
Pēc kāda laika uz galda pasniedz cepto vistas fileju ar ananāsiem ar sieru, pievienojot spageti vai jebkuru citu rotā garša. Dārzeņi, svaigi zaļie sīpoli nebūs lieki, vieglie salāti.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!