Ja jūs mīlat Briseles kāpostus tikpat daudz kā es, tad jums noteikti patiks šī recepte.
Kāposti negaršos rūgti, es jums pastāstīšu un parādīšu, kā tos pareizi pagatavot, lai izvairītos no rūgtuma. Briseles kāposti ir ļoti veselīgi, es iesaku tos ēst biežāk.
Saskaņā ar šo recepti, Briseles kāposti ir ļoti garšīgi un maigi, labi, to vienkārši nav iespējams apturēt!
▶ ️ Lai sagatavotos jums:
Briseles kāposti - 500 gr.
Ūdens - 1,5 litri.
Sviests - 10 gr.
Ķiploki - 1 krustnagliņa.
Cukurs - 0,5 tējk
Etiķis - 1 tējkarote
Pipari, sāls - pēc garšas.
Soli pa solim gatavošanas recepte:
1. Verdošā ūdenī pievienojiet sāli, cukuru un nosūtiet uz pannas Briseles kāpostus. Tagad pievienosim tējkaroti etiķa.
Etiķis un cukurs tikai palīdzēs noņemt rūgtumu no kāpostiem!
Ja 10 minūtes gatavojam saldētus kāpostus,
ja svaiga - 5-7 minūtes.
2. Mēs ieliekam kāpostus caurdurī un noskalojam zem auksta ūdens, tāpēc kāposti saglabās spilgto krāsu.
3. Uzkarsē pannu ar sviesta gabalu, 10 gramus. Cepiet Briseles kāpostus, līdz tie no abām pusēm viegli brūni 1 minūti.
Neaizmirstiet vārītos kāpostus pārkaisīt ar ķiplokiem un melnajiem pipariem!
Labu apetīti!
Draugi, abonējiet kanālu, lai nepalaistu garām jaunas, gardas receptes!