Saskaņā ar šo recepti sagatavotais rozā lasis izrādās ļoti garšīgs, sulīgs, aromātisks un ar kraukšķīgu garoziņu!
Tas viss pateicoties tik brīnišķīgai marinādei. Zivis tiek sagatavotas ļoti vienkārši un ātri. Gatavošana sausā pannā, kas ir lieliski, mazāk tauku, vairāk ieguvumu!
Es iesaku jums noteikti pagatavot tādu rozā laša.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Rozā laša steiki - 500 gr.
Vistas ola - 1 gab.
Citronu sula - 1/2 tējk
Ciete - 1 ēdamkarote
Manna - 1,5 ēd.k.
Svaigas dilles - diezgan maz.
Augu eļļa - 1 ēdamkarote
Sojas mērce - 1 ēdamkarote
Sinepes - 0,5 tējk
Saldā paprika - 1/3 tējk
Ingvers - 1/3 tējk
Baziliks - 0,5 tējk
Melnie pipari - 1/3 tējk
Sāls - 1 tējkarote
Soli pa solim gatavošanas recepte:
1. Sagriež rozā lasi 1,5-2 cm steikos.
2. Dziļā traukā sajauciet visas sastāvdaļas un katru zivju gabalu pārklājiet ar marinādi un atstājiet marinēties 20 minūtes.
3. Pannu labi uzkarsē. Nepievienojiet eļļu! Gatavosim sausu.
Man ir vēl dažas krāšņas rozā laša receptes:
Rozā laša kūst mutē zem zelta garozas
Sulīgi rozā lasis folijā. Noslēpums ir kefīra marinādē.
Sālīts rozā lasis kā lasis
Lavašā cepts rozā lasis ir krāšņs ēdiens!
4. Apcepiet rozā lasi katrā pusē vidējā siltumā zem vāka 3-4 minūtes.
Steiki ir plāni, un zivis labi pagatavosies un paliks sulīgas!
Zivis ir gatava, jūs varat ēst. Labu apetīti!
Draugi, abonējiet kanālu, jaunas receptes katru dienu!