Slinki pildīti kāpostu ruļļi - gardas, labi paēdušas vakariņas visai ģimenei! 30 minūtes, un jūs izbaudāt mīlulīšus.
Man ļoti patīk pildīti kāposti, bet man nepatīk ar tiem jaukt. Bērnībā mana māte bieži gatavoja tieši šādus slinkos kāpostu ruļļus, es viņus ļoti mīlēju. Es nolēmu padalīties ar jums ar savas mātes recepti, kā pagatavot visnīkākos un garšīgākos kāpostu ruļļus!
Kāpostu ruļļi tiek pagatavoti pannā, bez krāsns. Es domāju, ka daudzi novērtēs šo recepti!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Baltie kāposti - 500 gr.
Vārīta gaļa (jebkura) - 300 gr.
Apaļgraudu rīsi - 4 ēdamk.
Sīpols - 1 gab.
Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
Lauru lapa - 1 gab.
Sāls un pipari pēc garšas.
Ūdens.
Dārzeņu eļļa.
Es jūs ļoti lūdzu,novērtē recepti 👍, ja tev tā patīk. Man tā ir labākā motivācija jaunu recepšu radīšanai 😍Abonējiet kanālulai nepalaistu garām jaunas receptes! 😉
Soli pa solim recepte slinko kāpostu ruļļu pagatavošanai:
1. Sasmalciniet kāpostus, sasmalciniet sīpolu kubiņos, smalki sagrieziet gaļu vai pagrieziet to caur gaļas mašīnā.
2. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un 3 minūtes apcep sīpolu vidējā siltumā. Neaizmirstiet iejaukties, lai tas nedeg.
Padoms: ja mazi bērni ēd pildītus kāpostus, tad jums nav nepieciešams cept sīpolus, ielejiet ūdeni pannā, lai tas kļūtu mīksts.
3. Pievieno kāpostus un 150 ml. ūdens. - samaisa. Vāra uz lēnas uguns uz vidējas uguns 5 minūtes.
4. Sāls, pievieno tomātu pastu, lauru lapu, piparus (pēc izvēles) - samaisa. Vāra vēl 3 minūtes zem vāka.
Apskatiet citas manas gardās receptes:
Kāposti, olas, manna, sīpoli - un bez gaļas!
Maltās gaļas yummy kļūs par jūsu iecienītāko ēdienu
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Pašdarinātas desas bez problēmām
Pīrāgs ar maltu gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!
5. Vienmērīgi izklājiet rīsus kāpostu virsū - nemaisiet! Pievienojiet tik daudz ūdens, lai rīsi būtu pilnībā pārklāti. Pārklāj un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes uz vidējas uguns.
Padoms: Rīsus 2-3 reizes skalojiet zem tekoša ūdens.
6. Rīsiem vienmērīgi sadaliet gaļu un vāriet zem vāka, līdz rīsi ir pagatavoti.
Es gatavoju vēl 5 minūtes.
Padoms: ja ūdens ir par maz, tad var pievienot nedaudz.
Visu samaisa un pasniedz! Labu apetīti, mani dārgie abonenti!
Zemāk jūs varat redzēt manu ļoti īso video recepti ēdiena gatavošanai un rezultātu, kas izrādījās slinks kāpostu ruļļos: