Šī ir "bez problēmām" kūku recepte. Ļoti garšīga, ātra, bez rauga biezpiena kūka.
Nav jāgaida. Mēs sajaucam visus produktus atbilstoši formām un gaidām, līdz tiek pagatavota gardā kūka. Es ļoti mīlu šo biezpiena kūku un katru gadu gatavoju to Lieldienās.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Granulēts biezpiens - 240 gr.
Milti - 250 gr.
Sviests - 110 gr.
Cukurs - 150 gr.
Rozīnes - 100 gr.
Olas - 2 gab.
Cepamais pulveris - 1 tējkarote
Vaniļa - 1 gr.
Draugi, es jūs ļoti lūdzu,novērtē recepti👍, ja tev tā patīk, un dalies ar to sociālajos tīklos. tīklos. Un neaizmirstiet uzrakstīt komentāru! Man tā ir labākā motivācija jaunu rakstu veidošanai. 😍
Abonējiet kanālulai nepalaistu garām jaunas receptes! 😉
Soli pa solim recepte Lieldienu kūka pagatavošanai:
Mana īsa video recepte Lieldienu kūka pagatavošanai:
Uzmanību: visiem produktiem jābūt istabas temperatūrā!
1. Apvienojiet 2 vistas olas, cukuru un vaniļu dziļā traukā. Sakuļ ar mikseri lielā ātrumā, līdz iegūst pūkainu balto masu. Es sita 3 minūtes.
2. Pievieno mīkstinātu sviestu un ar mikseri ar mazu ātrumu sakuļ aptuveni 1 minūti.
3. Pievieno biezpienu un sajauc ar silikona vai koka lāpstiņu.
Padoms: ja mīklā nepatīk biezpiena graudi, tad sasmalciniet to caur sietu vai izmantojiet blenderi.
4. Pievienojiet miltiem 1 tējkaroti cepamā pulvera un samaisiet. Miltus izsijājiet pa daļām un mīciet mīklu.
Mīklai jābūt diezgan biezai, un tā nedrīkst nokrist no karotes.
5. Pievienojiet mīklai, kas iepriekš mazgāta siltā ūdenī un žāvētās rozīnēs.
6. Mēs sadalām mīklu veidnēs ne vairāk kā 2/3. Es saņēmu 2 formas ar diametru 11 cm.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un vāra apmēram 40 minūtes.
Mēs izņemam kūkas un ļaujiet tām pilnībā atdzist, pēc tam uzklājiet glazūru un apkaisa. Lieldienu kūkas ir gatavas!
Ja jūs interesē recepte glazūrai, kas nesadrupina, nelīp un izrādās kā zefīrs, tad ieskatieties mana recepte šai matēšanai.
Es iesaku apskatīt šīs manas receptes:
Delikāts biezpiena Lieldienas bez olām
Lieldienām šādā veidā krāsojiet olas!
Garšīgs griķu ēdiens - ideja pusdienām vai vakariņām.
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Lielisks biešu garnējums!
Pīrāgs ar maltu gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!