Es dalos ar saviem veidiem, kā sasaldēt malto gaļu. Es uzskatu, ka šie ir labākie veidi, kādi var būt tikai. Saldētavā ir daudz brīvas vietas.
Ja jūs sasaldējat malto gaļu šādā veidā, tad jums nebūs problēmu ar atkausēšanu, tas notiks ļoti ātri. Malto gaļu var izņemt pa daļām un pagatavot vēlamo ēdienu. Esmu pārliecināts lielākajai daļai no viņiem mans padoms būs ļoti noderīgs un noderīgs.
Nu, sāksim.
Es speciāli filmēju īsu video par to, kā es sasaldēju malto gaļu, skatieties:
Es vienmēr novācu daudz maltas gaļas, šī ir tik milzīga bļoda.
Tas ir ļoti ērti un praktiski. Šoreiz esmu malusi tītaru. Šādas sasaldēšanas metodes ir piemērotas pilnīgi jebkurai maltajai gaļai. Vienkārši nepievienojiet nekādas garšvielas, ja vēlaties, lai malto gaļu uzglabātu ilgu laiku un atkausētu, tiklīdz tas ir izdarīts.
1. metode:
Mēs paņemam parasto pārtikas maisu un ieliekam tur malto gaļu, izlīdzinām ar rullīti, kas ir tik bieza kā mazais pirksts. Mēs atstājam tukšus 10 centimetrus, lai maisu varētu ērti iesaiņot.
Šeit ir taisnstūris:
Tālāk mēs paņemam iesmu vai nūju suši (kā es to darīju) un malto gaļu vizuāli sadalām 3 daļās horizontāli, nospiežam ar nūju un it kā sadalām malto gaļu. Mēs darām to pašu vertikāli, un mēs iegūstam šādus sadalītus kvadrātus:
Mēs ievietojam šādas sagataves kaudzē un nosūta tos uz saldētavu. Ir ļoti ērti iegūt šādus kvadrātus, kad jums nav nepieciešams daudz maltas gaļas. Viņi ļoti viegli saplīst un ātri atkausē.
2. metode:
Mēs paņemam pārtikas maisu un ieliekam 500 gr. malto gaļu (iespējams cits svars), izrullē to ar tik biezu rullīti kā mazais pirkstiņš un arī sakrauj šādas sagataves viena otrai virsū un nosūta uz saldētavu. Tas ir ļoti ērti, aizņem maz vietas, un es jau zinu, ka katrā maisā ir 500 grami. Maltā gaļa. Atkausēšana ir ļoti ērta un ātra.
Es iesaku apskatīt šīs manas receptes:
Krāšņs maltās gaļas ēdiens - khanum
Kāposti, olas, manna, sīpoli - un nav gaļas!
Garšīgs griķu ēdiens - ideja pusdienām vai vakariņām.
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Lielisks biešu garnējums!
Pīrāgs ar malto gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!
3. metode:
Es paņemu formu olām, tas ir iespējams ledus un pārklāj to ar pārtikas plēvi, katrā šūnā ievietoju malto gaļu, uz augšu pārklāj to ar pārtikas plēvi un piespiež ar mūsu rokām.
Mēs to nosūta uz saldētavu. Šīs ir ļoti ērtas kotletes, kuras es iemetu zupā tieši iesaldētajā video. Nu, lieliski :) Sagatavots iepriekš, un pēc tam atpūsties.
Šie ir veidi, kā es izmantoju malto gaļu, es ceru, ka mans raksts jums bija noderīgs, un jūs noteikti to novērtēsiet kā to. Ko jūs domājat par šīm metodēm? Raksti komentāros!
Kopīgojiet šo rakstu ar draugiem un saglabājiet grāmatzīmēs, lai nezaudētu.