Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
Es ļoti iesaku visiem cukini mīļotājiem gatavot pēc šīs receptes. Nu, ja jums pēkšņi nepatīk cukini, tad ar varbūtību 99% es teikšu, ka, izmēģinot tos šajā izrādē, jūs tos uzlūkosiet ar citām, mīlošām acīm! Pārbaudīts 😉
Un tagad otrais humors: 😂
- Seko man, es tev parādīšu brīnumu un noslēpumu pilnu pasauli.
- Ejam pie ledusskapja?
- Jā.
Anekdote ir ņemta no vietnes humornet.ru
Tagad es svētku galdam gatavoju šādas cukini, neviens nav palicis bez receptes. Gatavot ir vieglāk nekā pankūkas. Šāds skvoša ēdiens izskatās ļoti iespaidīgs. Sagatavojiet saviem mīļajiem kaut ko jaunu, pārsteigiet viņus!
Tātad, ēdiena gatavošanai mums ir nepieciešams:
500 gr. cukini
150 gr. milti
3 olas.
Ķekars zaļumu.
180 g tomāti.
2-3 ķiploka daiviņas.
100 g skābs krējums vai majonēze.
Pēc izvēles 60 gr. siers, sāls, pipari.
Es iesaku izlasīt šo rakstu līdz beigām, lai nepalaistu garām visus gatavošanas smalkumus un beigās iegūtu patiešām garšīgu, jaunu ēdienu!
Sāksim gatavot!
Es berzēju cukini uz rupjas rīves, izspiež un pārnes dziļā traukā. Man ir jauni cukini, tāpēc mizu nenoņemšu.
Pievienoju olas, sāli, piparus.
Smalki sagrieziet zaļumus, pievienojiet cukini un visu samaisiet. No zaļumiem varat ņemt pētersīļus, dilles, baziliku.
Pievienoju miltus un samaisu. Mīklas konsistence ir diezgan bieza. Mīkla ar grūtībām nokrīt no karotes.
Es mīklu izklāju uz ietaukotas cepešpannas un vienmērīgi sadalīju pa visu laukumu. Protams, ja jums ir labs cepamais papīrs, es iesaku to izmantot. Man viņas nebija mājās ...
* cepešpannas izmērs ir 38 x 33 cm.
Es gatavoju cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20 minūtes.
Pa to laiku es tikšu galā ar mērci: pievienojiet sarīvētu sieru, ķiplokus krējumam un samaisiet.
Pagāja laiks, es izņēmu cukini kūku, tā nedaudz iestrēga, bet tas ir labi. Ar cepamo papīru tas nenotiks! Pārbaudīts.
Kūka labi saglabā formu. Es to noliku uz galda ar skaisto pusi uz leju un iesmērēju ar mērci (atstāšu nedaudz mērces), virsū lieku kubiņos sagrieztus tomātus un aptinu rullītī.
Eļļojiet virsu ar mērci, pievienojiet nedaudz siera, baziliku un ir gatavs skaists rullītis! Sulīgs, skaists, gaišs un ļoti garšīgs. Labu apetīti.
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanālu"KULINARY MIX"lai nepalaistu garām pavisam jaunas receptes.