Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
Šādi zaļumi ir bez ledus, nelīp un nav jānovāc. Visu ziemu brīvs un svaigs!
Kāpēc es vispār iesaldēju zaļumus, ja ziemā tos var iegādāties veikalā? Un es jums atbildēšu: sezonas zaļumi ir daudz aromātiskāki, veselīgāki, garšīgāki. Turklāt man ir dārza zaļumi, un katru gadu es tos šādi novācu ziemai. Zaļumi ir aromātiski, sausi, kā svaigi un nesasaldēti. Šo metodi es izmantoju daudzus gadus.
Un tagad otrais humors: 😅
- Tātad, šeit ir jūsu diēta - viens ābols, viena vārīta ola, biezpiens ar zemu tauku saturu, zaļumi.
- Es redzu, dakter, bet vai tas ir pirms vai pēc ēšanas?
Anekdote tiek ņemta no vietnes anecdo.ru
Ziemā veikalā esošie zaļumi nav tik smaržīgi kā vasarā, un tie ir mazāk noderīgi. Es domāju, ka jūs man piekritīsit! Tātad vasara ir laiks, lai ziemai sagatavotu garšīgus zaļumus.
Es iesaku jums izlasīt šo rakstu līdz galam, lai izprastu visas sagataves smalkumus un nonāktu pie labiem, garšīgiem, drupātiem zaļumiem.
Sāksim novākt zaļumus!
Tādā veidā es glabāju: dilles, pētersīļi, sīpoli, skābenes, burkānu galotnes vai citi zaļumi.
Zaļie (man šodien ir pētersīļi) ir labi jānomazgā un * jāizžāvē. *Šis posms ir ļoti svarīgs! Ja zaļumi ir mitri, tad nedabūsiet drupinātus zaļumus, bet jūs saņemsiet lipīgu kamolu.
Es nogriezu apstādījumu stublājus, mums vajag tikai lapas. Bet, es neizmetu kātiņus. Es tos vienkārši iesaiņoju maisiņā un lietoju ziemā, kad gatavoju buljonu. Izrādās ļoti smaržīgs.
Smalki sagrieziet zaļumus.
Mums būs vajadzīgas mazas pudeles. Es parasti ņemu no dzeramā jogurta. Ir plašs "kakls", kas ir ļoti ērti. Jūs varat izmantot piena vai kefīra pudeles.
Ritiniet fotoattēlu (vēl 3 labajā pusē) >>>
Ir ļoti svarīgi labi mazgāt un nosusināt pudeles un vāciņus - tas ietekmēs rezultātu.
Es pārnesu zaļumus uz pudeli. Es periodiski krata pudeli, tāpēc derēs vēl vairāk pētersīļu! Es cieši aizveru vāku un ievietoju saldētavā uzglabāšanai. Ļoti ērti. Kā jums patīk zaļumu sasaldēšanas veids?
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanālu"KULINARY MIX"lai nepalaistu garām pavisam jaunas receptes.