Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
Šodien es vēlos dalīties ar jums ļoti garšīgā ēdienā, kas izgatavots no banālām bietēm, un pat ļoti budžeta!
Ēdiena gatavošana ir ātra un vienkārša, un pie izejas mēs saņemam sānu ēdienu karstu un aukstu uzkodu vai salātu. Šo recepti es sev atklāju jau sen, un, kas attiecas uz mani, tā sanāk pat garšīgāka par vinigretu!
Un pirms receptes es ierosinu nedaudz pasmieties, piekrītiet! 😊
Divi runā:
- Vai jūs ēdat naktī? No rīta jūsu ķermenis neteiks paldies.
- Bet vismaz viņš ar mani nerunās līdz rītam.
Anekdote ir ņemta no respectme.ru
Starp citu, otrajā dienā bietes kļūst vēl garšīgākas. Tātad šo ēdienu var pagatavot iepriekš. Šādas bietes es pat pasniedzu uz svētku galda, tā uzreiz aizlido no galda.
Sāksim gatavot:
Mīļie, ērtības labad sastāvdaļu sarakstu atstāšu pirmajā fiksētajā komentārā (pēc jūsu pieprasījuma).
Sīpolu sagriež mazos "ceturtdaļas" gabaliņos un 2 minūtes cep pannā ar augu eļļu.
Pa to laiku es darīšu bietes.
Es to berzēju uz rupjas rīves. Lai netīrītu rokas, es izmantoju parasto plastmasas maisiņu. Cimdi mūsdienās ir ļoti dārgi, kas būtu domājis, kas notiks iepriekš. Piekrītu man?
Un šeit ir mans pūkainais palīgs Vasilijs. Vai jums ir tāds brīnums? 😍
Lai bietes vārīšanas laikā nezaudētu krāsu, es tās pārkaisa ar citronu sulu un samaisu.
Tikmēr priekšgals ir gatavs.
Pievienojiet bietes, samaisiet un turpiniet vārīt zem slēgta vāka virs uguns 7 minūtes nedaudz zem vidējā līmeņa.
Tad pievienoju tomātu mērci (man ir paštaisīta), samaisu.
Bet tagad es sāls un pievienoju šādas garšvielas (tās bietēm piešķirs īpašu "pikantu" garšu): melnie pipari, suneli apiņi, malts koriandrs, žāvēts baziliks. Es visu sajaucu, aizveru vāku un sautēju apmēram 5-10 minūtes.
3 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet lauru lapu.
Tagad es noteikti pievienoju sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātus zemesriekstus!
Jā, tie ir budžeta zemesrieksti, ar kuriem bietes kļūst "īpaši" garšīgas.
Ritiniet zemāk esošo fotoattēlu (labajā pusē, vēl viens tuvplāns).
Jūs, protams, varat izmantot valriekstus vai priežu riekstus, taču tas nebūt nav budžets. Labu apetīti! Kā jums patīk biešu recepte?
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanāluŠEIT, Es priecāšos tevi redzēt.