Šodien pavārs zivju suflē zivju konservu... Ēdiens pieder kategorijai uzkodas, kas ir ļoti, ļoti maigs, mīksta un neticami garšīgs.
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
Banka zivju konservu (saira, skumbrijas, kopumā, jebkura eļļa) ...
Lieli sīpoli, pāris vai mazs
Pusduci olas
Divas ēdamkarotes (bez slaidi) no mannas
Sāls un pipari ...
Augu eļļa un sviests - par grauzdētām sīpoliem
Pirmais solis ir tīrs sīpolu, karbonāde to ne pārāk smalki, tad cep, kamēr gaismas sarkt, pievienojot ēdamkaroti augu eļļas un sviesta nelielu gabalu (ar izmēru dzēšgumija). Jūs varat pievienot tikai augu eļļu, bet izrādās gardu krēmveida ...
Kopā ar sīpolu un cep, var daudz rīvētu burkānu mazs, bet suflē ir vairāk krāsains ...
Zivju konservi (eļļā) misu ar dakšu, iepriekš nosusināti šķidrums.
Tagad ņem bļodu fasēti, pauze olas (ja liels - pietiek 4 gabalos, ja nav liels -. 5 gab.), un noslaucīt ar palīdzību vainaga (bet bez fanātisma), vienkārši ir iegūt vienotu olu maisījums.
Olu maisījums tika likts biezeni konservētos pārtikas produktos, ceptiem sīpoliem (vai sīpolu un burkānu), pievieno mannu, sāli, piparus,... Maisa.
Tagad veikt nelielu veidlapu cepšanai, tauki sviestu un ielej iegūto sajaukties suflē. Var novirzīti tieši līdz malām, ciktāl suflē nepalielina, tikai vidū formās mazs "sasist". All... Nosūtīt Cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes kopā, ne vairāk.
Ready suflē var viegli izņemt no pelējuma, ļoti labs griezums, ne drūp.
Es joprojām attēlotie diezgan karstā suflē, kas ir burtiski 3 minūtes atpakaļ, es saņēmu no krāsns ...
Vispār, jums noteikti vajadzētu mēģināt to, elegants uzkoda budžeta produktu!
Kaut arī zivju konservi, var aizstāt labas kvalitātes zivis (lasis, forele). Tikai nepieciešams samazināt zivis fileju un cep ar sīpoliem, tad karbonāde ar maisītāju, vai arī vienkārši biezeni ar dakšiņu.
Ja jums patīk recepte, ielieciet sajūta, un neaizmirstiet parakstīties. Atbalsta plakāts! Pirms jūs atradīsiet daudz vairāk atdzist receptes.