Ja jūs gatavojaties gatavot zupu, mēs piedāvājam Jums cept viņam klimpas ar ķiplokiem. Galu galā, nav svarīgi, cik garšīgi zupa nebija bez pampushek garšas nav tas pats.
Turklāt, šie ķiploki pelmeņi ir ideāls jebkuram citam pamatēdienu, un tomēr tie ir ļoti garšīgs paši.
Sāksim!
recepte Pelmeņi ķiploku uz borščs
sastāvdaļas:
Par Mīklai:
Kviešu milti - 400 g
sūkalas (vai piens / ūdens) - 220 ml
Fresh presēts raugs - 12 g
medus vai cukurs - 1 ēdamkarote
Sāls - 0,5 tējkarotes
augu eļļa - 1 tbsp
olu - 1 gab. ietaukošanai
Par ķiploku mērci:
Ķiploku - 4 krustnagliņas
dilles - 1 bunch
augu eļļa - 2 ēdamkarotes
ūdens - 2 ēdamkarotes
sāls - pēc garšas
sastāvdaļas
preparāti:
Serums sildītājs, lai tas kļūst remdens. Pievienot viņas augu eļļu, medu vai cukuru un svaigu rauga sagrūt. Maisa iegūto maisījumu, lai pilnīgi izšķīdinātu raugu.
Lielā bļodā izsijāt miltus. Pievieno sāli un sajauc.
Miltiem darīt labi un ielej rauga izmantot tos.
Mīcīt mīkstu mīklu.
Iet uz darba virsmas un mīcīt mīklu, līdz gludas pampushek. Tabula, ja nepieciešams, sajaukšanas detaļas viegli podpylyayte miltos. Mīklu bļodā un aizveriet to uz augšu no filmas. Atstājiet to siltā vietā, lai pieeju uz 1 stundu.
Pa to laiku, gatavot ķiploku mērci pampushek. Daiviņas ķiploku mizas un smalki sakapāt, vai izlaist caur presi.
Neliela ķekars dillēm un karbonāde ar nazi.
Bļodā, apvienot ķiplokus un dilles. Pievieno šķipsniņu sāls, samaisa un pārlej pāris ēdamkarotes augu eļļas un ūdens. Iegūto mērci atcelt prezentēt to.
Punch mīkla nāca klajā ar savām rokām.
Un ir sadalīts 12-13 vienādās daļās. Katra mīklas gabals uz gludas podkatayte izlīdzināt bumbu.
Forma vai nolikt uz maizes mīklas bumbiņas attālumā viena no otras, kā parādīts attēlā.
Pārklāj formu ar dvieli un atstāj siltā klimpām par 20-30 minūtēm palielināsies. Kad ruļļi iekļaujas kauss pārtraukuma vienu olu un maisa ar dakšiņu. Shake kad olšūna ieziest virsmu ruļļos.
Pampushki Cep pie 180 C aptuveni 20-25 minūtes. No augšas viņiem segt kārdinošu zeltaini brūnas.
Joprojām sasildīt no augšas eļļošanai klimpām sagatavoti ķiploku mērci.
Pasniedz tos silts vai pilnīgi ostyvshimi.
Odu pelmeņi ar ķiploku gatavs!
Labu apetīti!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!